7割は外国人。最先端のヴィーガン料理でカロリーなんて気にしない「ベジアイス」#Omezaトーク
最先端のヴィーガン料理が気軽に!カロリーを気にせずおいしく食べる、ベジバーガー、ベジスイーツ、ベジアイスのこだわりが素晴らしい。
全品持ち帰りができるのもうれしい点。
9月に入り夕方に見る空が秋らしくなりましたが、まだまだ日中は暑い…。
8月に引き続き、今日のOmezaテーマは“ヴィーガンアイス”を探して都内を散策する、です。
今回見つけた4店舗目は、東京の六本木駅7番出口からすぐ、東京ミッドタウン近くにある『ヴィーガニックトゥゴー』です。
お店のコンセプトやこだわりは名前の通り、ヴィーガンとオーガニック、さらにマクロビオティックを提供するこじんまりとしたカフェ。
100%植物性、完全菜食のヴィーガン料理で、アレルギーや病気、好き嫌いのある人がみんな安心して食事を楽しめます。
店内のテーブル席のイスのカバーすべてがとてもおしゃれで、内装もやさしい印象を与えてくれる木の素材。
場所も六本木ということでお客様の7割が外国人。
六本木で開業して3年目で、その前は板橋の自宅でしていたそうなのです。
いろいろ伺ってみると…家族で経営されおり、ご夫婦ともベジタリアンで奥様はマクロビオティックの先生。
旦那様もヴィーガンやオーガニックに詳しく、ヨガのインストラクターをされています。
… : ヘルシーな食材の話について次から次へと会話がはずみ、改めて…>>12>>関連リンク肉、魚、野菜…気分にあわせて低カロを死守!250kcal以下の豆腐おかずレシピ[しそ]料理のアクセントに使いたい、栄養豊富な名脇役ガッツリ系パスタのニューフェイス!?ローソンの新商品「チャーシューパスタ」にファン急増中モチモチ食感がクセになる!?ローソンの新スイーツ「鹿児島県産安納芋の純生クリーム大福」里芋でデザートってアリ!? 低カロでじつはおいしいアイスとプリンのレシピ