【完全無料】面白い心理テスト

煮る、炒める、焼く、生で、チンして。

アレンジ自在な卵はいつでも大活躍！ほろ酔い気分でもさっと作れる、お酒によく合う黄色い8品。

ホムパでも大人気！卵はお酒好きにも優しい。

自宅に友人を招いてホームパーティを催すことが多いツレヅレハナコさん。

おもてなし料理＆おいしいお酒に加えて、もう一品、〆のごはんを少しだけ、というときこそ、卵料理の出番です。

「冷蔵庫には、常時、生卵、ゆで卵、煮卵がそれぞれ10個以上入っています。

ホムパのときは、飲んでいるお酒やみんなのお腹のすき具合に合わせて、ささっと作れるシンプルレシピが活躍します」おやつに、おつまみに、毎日3～4個の卵を食べているというツレヅレハナコさんの鉄板レシピには、なんと小学生の頃から作り続けているものも！「人生で初めて作った料理が、生卵を割って溶いて電子レンジでチンした一品でした。

今思えば、あれがケランチム風レンジ卵の原型に、そして卵料理好きの私の原体験になっています」オイスター煮たまご常備菜界のスター。

煮卵はオイスターソースで味を決める。

＜作り方／作りやすい量＞鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出してすぐの卵6～8個を入れて6分半ゆでる。

 : 冷水にとり、殻をむく。

鍋に酒1カップ、みりん80mlを入…＞＞12345>>次へ関連リンク彩り豊か！　ゆで卵が“おもてなし料理”に大変身～大地震が起こったときにするべき行動は?命を守るポイント大地震が起きたら…地下鉄・地下街にいるとき「身を守る方法」カリとろっ！　格段においしくなる「目玉焼き」のつくり方突然やって来る大地震!エレベーターに閉じ込められたらやるべきコト今あなたにオススメ

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