紫外線対策に、心身の不調に、毎日摂りたい味噌パワー
imageviashutterstock発酵食品といえば、腸内環境を整えてくれる食材として注目されていますが、なかでも味噌は、ほかにもたくさんの健康効果が期待できるようです。
毎日摂りたくなる味噌パワーや、おいしい味噌の選び方、楽しみ方をまとめてご紹介。
紫外線対策になる抗酸化力が高い真夏の強い日差しは、肌の表面を守る紫外線対策だけでは安心できません。
紫外線による活性酸素の増加を体の内側からも抑えたいもの。
味噌は、抗酸化力が期待できる調味料で、熟成期間の長いものほど旨みが強く、抗酸化力も高くなるのだとか。
調理に使う際に、食材や他の調味料との化学変化で、抗酸化力が増す場合も多くあるそう。
食べる紫外線対策。
抗酸化力が上がる食材の選び方、食べ方外側だけでなく、内側から紫外線対策ができる食材の選び方や調理の仕方をご紹介します。
ちょっとした一工夫でいつもの料理が紫外線による悪影響を予防してくれ…https://www.mylohas.net/2018/07/170401uvcare_food.html女性の不調に効果が期待できる発酵デザイナーの小倉ヒラクさんによると、和食の定番「お味噌汁」は、低体温、肌荒れ、便秘など女性が抱えている身体のいろんな悩みに効果が期待できるのだそう。
: 室町時代から何百年も続いてきたという「朝食にお味噌汁を飲む…>>1234>>次へ関連リンク京都ではんなりチョコ時間「ダンデライオン・チョコレート」朝はぱぱっと時短!ご飯かパンに「のっけるだけ」レシピ5選とろ〜〜りチーズにまみれたい!?チーズ好きさんにおすすめしたい「ラクレット」って?[PR]まるでケーキ!パリジェンヌ御用達のフワリとした食感が自慢のパンクロッカンシューザクザク「ザクザクソフトディップ」新作レモンライムなど4種、東京&宮崎でこの食コラムに関連するレシピ豆とキノコのディップハムのディップディップのっけうどんポテトディップ明太子のディップ作り置き焼き肉そぼろディップと揚げワンタンカリフラワーのみそディップアボカドのディップアボカドと酒粕のディップ今あなたにオススメ