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この夏、休暇をとって旅行に行かれる方も多いのでは。

旅行先で購入するものといえばお土産ですよね。

地元の特色を活かしたお土産がたくさんあり悩んでしまいます。

京都・出町柳「緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）」では、さまざまなお味の金平糖（こんぺいとう）を取り揃えています。

定番の金平糖からアッと驚く素材を活かした金平糖まで。

さまざまなお味があるのでどれにしようかワクワクしながらお土産を楽しく選べるはずです。

日本唯一の金平糖専門店「緑寿庵清水」星形と小さい見た目から人気を集める金平糖。

実はさまざまな種類のお味があることをご存じですか？日本で唯一の“金平糖専門店”としても有名な、京都・出町柳にある「緑寿庵清水」は1847年（弘化4年）創業。

2018年で171年目を迎える名店の銘菓です。

金平糖にはレシピがなく、その時々の天候などにより変化する金平糖の状態を五感を使って見極め、技術の体得に20年かかると言われています。

砂糖に素材を加えると結晶しないという常識を覆し、受け継がれた伝統と職人技により表現された金平糖は60種類以上。

「緑寿庵清水」でこの夏、「センスがいい」って褒められるお土産を手に入れてみませんか。

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丸の内の本格ビストロ日本酒と珍味を堪能。

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