キルフェボン「北海道産らいでんメロンのタルト&北海道日高産すずあかねとココナッツのタルト」
キルフェボン(Qu’ilfaitbon)は、新作フルーツタルト「北海道産らいでんメロンのタルト」を2018年8月16日(木)よりキルフェボン全店で販売。
また、グランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜店では「北海道日高産すずあかねとココナッツのタルト」も限定発売する。
「北海道産らいでんメロンのタルト」は、芳醇な香りととろけるような甘みが特徴のらいでんメロンを主役にしたスイーツ。
練乳を効かせた、なめらかな食感のババロアと組み合わせ、みずみずしいらいでんメロンの果肉を一面に飾った。
「北海道日高産すずあかねとココナッツのタルト」は、同じく北海道で育ったイチゴ・すずあかねにフォーカス。
フレッシュなすずあかねをタルト一面に並べ、ココナッツを効かせた滑らかなムースとマッチさせた。
すずあかねは、鮮やかな赤い果皮とほんのり薄紅色を帯びた白い果肉が特徴。
甘酸っぱく爽やかな味わいが楽しめる。
【詳細】・「北海道産らいでんメロンのタルト」価格:piece800円、whole(25cm)7,560円販売期間:2018年8月16日(木)~9月下旬頃※予定取り扱い店舗:キルフェボン全店・「北海道日高産すずあかねとココナッツのタルト」価格:piece1,082円、whole(25cm)10,260円販売期間:2018年8月16日(木)~9月下旬頃※予定取り扱い店舗:キルフェボングランメゾン銀座/青山/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/横浜関連リンク東京駅おすすめ土産スイーツ<フルーツ編>グランスタ、エキュート東京&京葉ストリート【2018年夏】デザートブッフェ「プリンセス・シンデレラの舞踏会」をストリングスホテル名古屋でボタニストトウキョウのフルーツアイスキャンディ「BOTAPOPS」自然素材の優しい甘みキルフェボンより桃の関東限定タルト「山梨県産夢みずきのタルト」果汁たっぷりの桃を贅沢にキルフェボン“夏イチゴ”のタルト「なつみずきのタルト~白ワイン風味~」関東限定販売この食コラムに関連するレシピ白玉団子黒ゴマソースユズジャムかんひとくちパイナップルケーキひとくちロールケーキヒヨコ豆入りハーブマフィンスマイルパンケーキ抹茶ようかん簡単水ようかんカボチャのココナッツがらめカボチャの寒天ムース今あなたにオススメ