極上カヌレ、瓶パフェも…SDGsも嬉しい“ほっこりスイーツ”ギフト5選
スイーツライター、コーディネーターのchicoさんが選ぶ、手みやげBEST5をお届け。
2021年、至福の美味しさが勢揃いです!新たな発見や体験で、心が晴れるようなお菓子。
「少しずつ明るい方向に世の中が進み始めていますが、なかなか気分が晴れない。
そんな中、ほっこりとあたたかな気持ちになれたり、ポジティブで前向きになるようなお菓子をギフトにしたら、きっと喜んでもらえると思います」カフェやレストランのデザートから専門店の手みやげまで、最新スイーツの動向に詳しいchicoさんが、今年注目しているお菓子をセレクトしてくれた。
「出かけることが少なく不安な日々の中、カヌレのように懐かしくてちょっぴり特別感があるものは人気があります。
自宅で食べ比べ体験ができるいちご大福もユニーク。
また、シェフやパティシエが取り組む、SDGsスイーツも登場しています。
贈る側もいただく側もソーシャルグッドですね」手みやげBEST5季節ごとの野菜の端材を使った、カリッ&ムチッ食感の極上カヌレ。
BGMCOFFEE&VIBES「カヌレ」6個入り¥1,980広尾にあるフレンチ『Ode』の生井祐介シェフが手がけるコーヒースタンドの逸品。
: 「レストランで使う野菜の端材をパウダーにして生地に混ぜ込ん…>>1234>>次へ関連リンクバスクチーズケーキ人気の火付け役が新店! こだわりの“チーズアイス”をチェック食べるとすっと溶ける“なめらかプリン”唯一無二の菓子職人が完成野菜の切れ端が入ったカヌレ!? コロナ禍の架空の飲食店がきっかけスイーツライター絶賛! 特許取得の“チョコレートケーキ”って?スイーツライターが選ぶ「手みやげ」5品 青色鮮やかなネオ和菓子って?この食コラムに関連するレシピカフェ・スラブカフェモカババロアチョコナッツサクサクチョコ栗チョコイチジクチョコフルーツチョコホットチョコレートチョコおかきチョコウエハース今あなたにオススメ