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ブーランジェリー「ブルディガラ」と新宿中村屋が手掛けるカレー店「恋とスパイス新宿中村屋」のコラボレーションによるカレーパン「恋するTOKYOカレーパン」が登場。

2021年9月17日(金)から10月31日(日)までの期間、グランスタ東京内「ブルディガラトーキョー」限定で提供される。

「ブルディガラ」×「恋とスパイス新宿中村屋」の限定カレーパン今回登場する「恋するTOKYOカレーパン」は、広尾に本店を構えるベーカリー「ブルディガラ」と、新宿中村屋が手掛けるエキナカカリー専門店「恋とスパイス」のコラボレーションによって生まれた限定カレーパン。

「ブルディガラ」1番人気パンをインド風カリーに添えて「恋とスパイス新宿中村屋」のやさしいスパイス薫るインド風カリーに、「ブルディガラトーキョー」一番人気の長時間発酵パン「セーグル・フリュイ」を添えた。

ライ麦配合生地にレーズン、イチジク、オレンジピールなどを練り込んだ「セーグル・フリュイ」と、インド風カリーのマリアージュを楽しむことが出来る。

また、「恋とスパイス新宿中村屋」で人気の細かく削ったココナッツと赤唐辛子で仕上げたスリランカ風のふりかけ“ポル・サン・ボーラ”を別添。

 : インド風カリーと混ぜ、香りの変化を楽しむのもおすすめだ。

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