ザストリングス表参道、マリー・アントワネットをイメージした赤×黒の限定フォンダンショコラ
ザストリングス表参道から、季節限定の新作スイーツ「マリーフォンダンショコラ」が登場。
2021年9月28日(火)から12月2日(木)まで、同館1階の「カフェ&ダイニングゼルコヴァ」にて提供される。
ザストリングス表参道、マリー・アントワネットを表現したフォンダンショコラフランス王妃、マリー・アントワネットの“ダークな部分”をイメージしたという「マリーフォンダンショコラ」は、赤と黒の2色のコントラストが効いたベリーたっぷりの限定フォンダンショコラだ。
真っ赤なホットラズベリーソースでチョコレートを溶かして真っ黒な竹炭のクッキーと真っ赤なベリーを敷き詰めたグラスの中に、口のなかでとろけるラズベリー果肉入りのフォンダンショコラとラズベリーアイスを重ね、仕上げにマリー・アントワネットの帽子を表現したチョコレートとパルメザンチーズのチュイールをトッピング。
別添えのホットラズベリーソースでチョコレートを溶かせば、見た目と味わいの両方で変化を楽しめる。
商品情報「マリーフォンダンショコラ」販売期間:2021年9月28日(火)〜12月2日(木)提供場所:ザストリングス表参道1F「カフェ&ダイニングゼルコヴァ」提供時間:11:30~19:00料金:2,000円※サービス料15%別。
: 【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-456…>>12>>次へ関連リンク「イータリー」銀座に国内最大級店舗、イタリア料理“本場の味”をレストラン・カフェ・マーケットで楽しむジャン=ポール・エヴァンの秋スイーツ、“マロンやイチジク”のショコラやマカロンなどベルアメールの秋冬スイーツ“和栗まるごと1粒”のせたフォンダンショコラ&モンブランケーキなど高級チョコレート専門店巡り<表参道・青山編>話題のチョコレートショップで味わう絶品ショコラスイーツザストリングス表参道“人気カクテル”を再現したチョコレート、ハート型の桜モヒートなどこの食コラムに関連するレシピカフェ・スラブカフェモカババロアチョコナッツサクサクチョコ栗チョコイチジクチョコフルーツチョコホットチョコレートチョコおかきチョコウエハース今あなたにオススメ