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ホテルニューオータニ大阪“いもくりなんきん”スイーツビュッフェ、シャインマスカットスイーツも食べ放題

ホテルニューオータニ大阪は、「スーパースイーツビュッフェ2021~いもくりなんきん~」を2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで開催する。

食欲の秋を楽しむ!“いもくりなんきん”スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2021~いもくりなんきん~」では、秋の味覚である「いもくりなんきん」と高級フルーツ「シャインマスカット」を使った贅沢なスイーツを多数展開。

“食欲の秋”を存分に楽しむことができる。

3種のモンブラン食べ比べ数あるスイーツの中でも、注目はモンブラン。

いも、くり、なんきんを使った3種類のモンブランが提供され、食べ比べを楽しめる。

「スイートポテトのモンブラン」は“焼き芋”をイメージし、表面にこんがりと焼き目をつけて仕上げた。

「栗のモンブラン」は甘さを控えめにし、ヘーゼルナッツを練り込んだスポンジとあわせて、香り豊かな大人なモンブランに。

また、「かぼちゃのモンブラン」は濃厚なかぼちゃを引き立てるよう、低脂肪生クリームを使うことで、軽やかさと濃厚な味わいを両立させている。

夏季のスイーツビュッフェから初めて登場している“ミニパフェ”は、秋ならではの“さつまいも”で提供。

 : そのほか、「紫いものスイートポテト」や「かぼちゃのプリン…>>12>>次へ関連リンク<秋スイーツ2021>栗やさつま芋を味わうホテルアフタヌーンティー&ビュッフェ、贅沢秋デザートも「マリー・アントワネット」がテーマのスイーツブッフェ、ホテルインターコンチネンタル東京ベイで「パステルスイーツブッフェ」“本物そっくり”リップスティックチョコなどスイスホテル南海大阪にインターコンチネンタルホテル大阪“ビーチリゾート”をイメージした桃スイーツビュッフェぶどうスイーツ特集2020、東京・大阪ほか全国で展開されるシャインマスカット&巨峰を使った至極の一品この食コラムに関連するレシピブドウの贅沢フルーツティーブドウ白玉ブドウナタデココヨーグルトブドウのマリネ栗きんとんブドウのグラニテブドウヨーグルトドリンク栗きんとん冷やしブドウヨーグルトくりきんとん今あなたにオススメ

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