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ルカフェドゥジョエル・ロブションの夏限定“天使の髪”ミルフィーユ、濃厚マンゴーをトッピング

「ルカフェドゥジョエル・ロブション」は、夏季限定スイーツ「マンゴーのミルフィーユ~天使の髪をつむいで~」を2021年7月30日(金)より発売する。

濃厚マンゴーを配した“天使の髪”ミルフィーユ「マンゴーのミルフィーユ~天使の髪をつむいで~」は、オープン当初から提供している人気メニュー「ロブションのミルフィーユ」を、夏のフルーツでアレンジした限定デザート。

「ロブションのミルフィーユ」は、“天使の髪”をイメージした細い麺状の生地に、マスカルポーネと生クリームを合わせたクリームをサンドした一品で、サクサクとした軽い口当たりと滑らかなクリームの食感を楽しめる。

そんな“ロブションスタイル”のミルフィーユに、色鮮やかなマンゴーをトッピング。

クリームにはジューシーで濃厚な甘みのマンゴーに合わせてパッションフルーツを使用し、夏らしい爽やかな味わいに仕上げている。

【詳細】「マンゴーのミルフィーユ~天使の髪をつむいで~」発売日:2021年7月30日(金)販売店舗:ルカフェドゥジョエル・ロブション住所:東京都中央区日本橋2-4-1日本橋高島屋S.C.本館2F価格:(単品)1,980円、(コーヒーまたは紅茶付き)2,200円【問い合わせ先】TEL:03-5255-6933この記事もおすすめすぐ売り切れそう…!【2021年最新版】シャトレーゼ「夏限定の絶品スイーツ」8選関連リンク“食べる宝石”エディブルフラワー&果物を閉じ込めた「ジュエルボール」のかき氷、東京・南青山でロクシタンカフェ“恋を呼ぶハーブ”ヴァーベナパフェ&“ラベンダーソース”のクロワッサンワッフルフレデリック・カッセルの苺スイーツ、バルサミコが“隠し味”のマカロン&メレンゲ菓子・パヴロヴァクリスマスケーキ特集2020<全国版>予約必至!高級ホテル&人気スイーツブランドが贈る絶品ケーキポケモンカフェの新メニューはパズルゲーム「ポケモンカフェミックス」の料理を再現、東京&大阪でこの食コラムに関連するレシピフルーツヨーグルトクリームパンマシュマロとフルーツクリームフルーツヨーグルトフルーツグラタンアイスクリーム&フルーツ白玉フルーツナダデココのフルーツポンチフルーツロール簡単フルーツ白玉フルーツのバニラマリネ今あなたにオススメ

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