ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜「ハワイアンブッフェ」ふわふわマラサダやパンケーキ
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜は、「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」を2021年7月17日(土)から8月31日(火)まで期間限定で開催する。
リゾート気分満喫「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」ハワイ・オアフ島発のラグジュアリーホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」では、リゾート気分が楽しめるハワイアンメニューをブッフェ形式で提供する。
“サンデーブランチ”をイメージしたメニューは、スイーツから食事までバリエーション豊富だ。
贅沢ハワイアンスイーツに注目ふわふわ食感のマラサダや、たっぷりのシロップで味わうシンパンケーキなど、ハワイ気分を満喫できるデザートが勢ぞろい。
実際にハワイのザ・カハラ・ホテル&リゾートで提供しているメニューを再現し、ベビーハーブ・薬味でアクセントを加えたサーモンサラダ「ロミサーモン」や、ロコモコスタイルで味わうビーフシチュー「カハラロコモコ」、パッションフルーツ、マンゴー、グアバで味付けした「リリコイ&グアバチキンロースト」などがラインナップする。
「カハラシーフードマルシェ」と題したゾーンでは、フレッシュな海鮮を揃えた。
浜茹でズワイガニやアボカドシュリンプ、ロブスターのスウィートチリ、ムール貝のカクテルなど、シーフードの味わい、食感を活かした味付けで提供される。
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