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スノーピーク(SnowPeak)と朝日酒造が共同開発した日本酒「久保田雪峰(せっぽう)」が、2021年7月5日(月)より出荷を開始。

スノーピーク直営店などで発売される。

スノーピーク×朝日酒造が共同開発！アウトドアで楽しむ日本酒「久保田雪峰」は、アウトドアで楽しむために開発された、特別な日本酒。

伝統的な醸造手法である山廃仕込みを用いた、懐の深い味わいが特徴だ。

山廃仕込みによる重厚な旨味・コクは、豪快なアウトドア料理にもバランスよくマッチする。

季節によって温度を変えて楽しむのもおすすめで、冷やすとシャープで軽快な旨みや酸味が、温めると潜在的に持つ甘みや酸味のまろやかさが楽しめる。

「久保田雪峰」ほか3種が飲み比べできるバーが新潟にまた、そんな「久保田雪峰」が楽しめるバー「OutdoorBarby久保田」が、新潟で開催される「ミズベリング水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤」にオープン。

「久保田雪峰」のほか、マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りが楽しめる「爽醸久保田雪峰」、「久保田純米大吟醸」をそれぞれグラスで提供するほか、3種類の飲み比べセットも展開する。

 : さらに、日本酒とのペアリングに最適な、人気レストラン「…＞＞12>>次へ関連リンク「渋谷東急フードショー」渋谷地下街“しぶちか”のデリゾーン、名店の人気グルメ&注目カフェのお弁当W大阪“プールサイドテラスで楽しむ”シャンパン・カクテル飲み放題＆ブッフェ、DJ生演奏も果汁が“じゅわっ”と溢れる本格りんご飴専門店「代官山キャンディーアップル」池袋東武に限定オープン青山の本格フレンチ「モノリス」とメゾンマムがコラボ、”シャンパーニュお土産付き”ディナーコース東京にオープンしたスイーツ店＆カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までこの食コラムに関連するレシピ日本酒のグラニテ日本酒のゼリーアジのなめろう・日本酒日本酒シャーベットひんやりトマトトマト・ショウチュウトマトのデザートデザートトマト焼くだけトマトトマトのホイル焼き今あなたにオススメ

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