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京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」が東京初出店。

2021年7月15日(木)から7月28日(水)まで、東京・渋谷ヒカリエShinQsB2フードステージに期間限定ストアがオープンする。

京都宇治発の抹茶専門店「抹茶共和国」京都宇治を拠点とする「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに掲げる抹茶専門店。

お茶の本場宇治より、新しい抹茶の楽しみ方を提案している。

人気の「抹茶インク」がヒカリエ限定仕様に東京では初の出店となる渋谷ヒカリエ店。

特に注目したいのは、そのフォトジェニックなインク風パッケージで人気を博している抹茶ラテ「抹茶インク」の渋谷ヒカリエ限定バージョン。

厳選した一番摘み石臼挽き宇治抹茶にまろやかなミルクを合わせた、抹茶の豊かな風味と旨味が楽しめる。

茶壺入りのパンナコッタや高級宇治抹茶カステラもこのほか、石臼挽き宇治抹茶の風味を存分に引き出した、とろける舌触りのパンナコッタ「茶壺の抹茶パンナコッタ」、金箔をあしらった高級宇治抹茶カステラ「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ」(先行発売)など、宇治抹茶の魅力を堪能できる商品が用意されている。

店舗情報抹茶専門店「抹茶共和国」渋谷ヒカリエ期間限定ストアオープン期間：2021年7月15日(木)〜7月28日(水)営業時間：11:00〜20:00(施設規定に従う)関連リンクプレミアム抹茶カフェ「アトリエマッチャ」東京・日本橋に、茶道用​高級抹茶を使ったドリンク＆スイーツ「抹茶ビアテラス」抹茶ビール&日本茶ノンアルカクテル飲み放題やお茶スイーツ、東京・御茶ノ水でお茶専門店「山本山フジヱラボ」が新宿髙島屋に、“手点て”抹茶のラテやソフトクリームベイカーズゴナベイク“抹茶×黒糖かりんとう”の限定スコーン、抹茶ラテシェイクもホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店の宇治茶アフタヌーンティー、6種の厳選茶葉を使ったスイーツを堪能この食コラムに関連するレシピ抹茶チョコラテ抹茶ティラミス抹茶ラテ抹茶ボール抹茶アフォガード抹茶ババロア抹茶ババロア抹茶ようかん抹茶のティラミス抹茶でアッフォガード今あなたにオススメ

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