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「昆布つゆ買いました」の声続出 肉じゃが、卵焼き、ピーマンの肉詰め…調味料一本で作る“大家族おかんの大盛り弁当”に反響

昆布つゆ1本で作る大盛り弁当(画像提供:せっかちかあちゃん)Youtube急上昇クリエイターにも入っている大家族のママYoutuber「せっかちかあちゃん」の料理動画が話題に。

なんと、料理の味付けをほぼヤマサの『昆布つゆ』だけで済ませてしまい、『昆布つゆ』の回し者かというくらいに同商品が頻度高く登場している。

なぜ『昆布つゆ』ひとつで味付けをするようになったのか、料理をする際に何を大事にしているのか、せっかちかあちゃんに話を聞いた。

■「砂糖やみりんといった調味料をいろいろ買い揃えるのはハードルが高かった」――焼うどん、肉じゃが、冬瓜煮、生姜焼きなど、ほぼ全ての料理の味付けをヤマサの『昆布つゆ』ひとつで行っていますが、このような料理スタイルになったきっかけは何だったのでしょうか?【せっかちかあちゃん】私は21歳のときには子どもが4人いたんですけど、当時働けていなくて、旦那さんの収入だけでやりくりしていたんです。

でも、旦那さんもまだ21歳だったので本当にお金が無く、砂糖とかみりんといった調味料を色々と買い揃えるのはハードルが高くて…。

――調味料って意外とたくさんありますからね。

 : 【せっかちかあちゃん】だから、何か一個の調味料でできな…>>123>>次へ関連リンク【せっかちかあちゃん写真】「同一人物?」ギャルママだった20代から現在の“かあちゃん”に至るまで全公開【写真】ふわっふわの分厚い卵焼きは”最高の朝食”…会社員1年目ひろさんの自炊めし【写真】小栗旬、妻・山田優の手料理&愛娘と親子ショット【写真】エビマヨにハンバーグ、これを高1男子が作ったとは…”予算1000円”夕ご飯傑作集【写真】男性社員寮の女神?寮母さんが作る唐揚げウインナー弁当が夢のような仕上がりこの食コラムに関連するレシピツナと玉ネギの卵焼きミート素麺素麺の赤出しつぶし素麺素麺チヂミシャキシャキジャガ素麺ベーコンとマイタケの素麺炒めもずく素麺サルサ素麺素麺汁今あなたにオススメ

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