キハチ青山本店「宮崎マンゴーパイ」とろける濃厚マンゴー×さくさくパイ生地
キハチから「KIHACHIの宮崎マンゴーパイ」が登場。
2021年7月1日(木)から7月31日(土)まで、キハチ青山本店で販売される。
とろける濃厚マンゴー×さくさくパイ「KIHACHIの宮崎マンゴーパイ」は、香ばしく焼き上げたパイと、季節のフルーツなどを組み合わせ、レストランで作りたてを提供する「KIHACHIのパイシリーズ」夏の第1弾として発売。
完熟収穫にこだわった宮崎マンゴーと、サクサク食感のパイ、カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームなどを丁寧に重ねた。
コクのあるなめらかなディプロマットクリームが、宮崎マンゴーのとろけるように濃厚な甘みや、芳醇な香りをより一層引き立てている。
なお、「KIHACHIのパイシリーズ」夏の第2弾として、8月1日(日)からは“白桃”を使用したパイも販売される予定だ。
パティスリーキハチの限定“マンゴー”スイーツパティスリーキハチ全店では、マンゴーを使ったテイクアウト限定スイーツも発売。
「季節のロールマンゴー」は、2種類のマンゴーを味わえるロールケーキ。
アップルマンゴー&ゴールデンマンゴーの果肉と、パッションマンゴークリーム、カスタードクリームを、しっとりとした口あたりのスフレ生地で包み込んだ。
: とろけるような甘みのマンゴーに、酸味のあるパッションフ…>>123>>次へ関連リンク“サクふわ”かき氷×ケーキの新感覚スイーツに新作レモネード、ロイヤルパークホテルにて“人魚姫”イメージの「スイーツビュッフェ」ザストリングス表参道で、魔女を表現したケーキなど抹茶スイーツ特集<2021第2弾>お手軽コンビニスイーツや抹茶アフタヌーンティー、東京・大阪他クリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品東京にオープンしたスイーツ店&カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までこの食コラムに関連するレシピコーヒークリームカップケーキコーヒーゼリークリームコロネフルーツヨーグルトクリームパンコーヒー寒天コーヒーリキュールスコーンミニ・コーヒーカン簡単コーヒーカンマシュマロとフルーツクリームコーヒーのスフレドリップコーヒーゼリー今あなたにオススメ