サクサク感がいい! 筋膜&筋肉強化のお助け食材「オートミール」の朝食とは
栄養豊富なことで大人気のオートミール。
実は調理方法によって食べ方も変幻自在!おいしく気軽に取り入れられて、しかも筋膜に嬉しいレシピを考案していただきました。
筋膜や筋肉強化のお助け食材として注目!「タンパク質の栄養価の指標となるアミノ酸スコアは穀類の中でダントツ。
オートミール約1食分で鶏卵1個とほぼ同等のタンパク質が摂れます」(管理栄養士、フードコーディネーター・美才治真澄さん)と、その高い栄養価に、注目が集まっているオートミール。
「筋膜の主成分はタンパク質の一種であるコラーゲン。
コラーゲン合成に必要な2つの栄養素、ビタミンCと鉄のうち、鉄のみを含むので、別の食材でビタミンCを補いましょう。
さらに、筋肉をサポートするビタミンB6、ビタミンDやカルシウムを合わせて摂るとGOOD」タンパク質が不足しがちな朝ごはん、ついつい炭水化物に偏りがちな朝こそ、タンパク質を補えるオートミールの出番!レシピをご紹介します。
ノンオイルグラノーラ優しい甘さとサクサク感にやみつき。
ドライマンゴーでビタミンC、ピスタチオでビタミンB6、食べる時に牛乳やヨーグルトをかければカルシウムも摂れる、栄養バランスのいい手作りグラノーラ。
: ノンオイルなので焼き上がりは天板の上でそのまま冷まし、余熱…>>12>>次へ関連リンク“玄米ゆる断食”でダイエット、美肌、免疫力UPを! ノンストレスで始められる健康法カルシウム豊富で骨育に! 魚缶を使った“パスタ風蕎麦”レシピ「16時間断食」で活性化し痩せる!? “ゆるオートファジー”のすすめ7つの最新“プロテイン”を飲み比べ ミルクティー味にミックスベリー味も筋肉の質、持久力をアップ! いま注目の3つの“アミノ酸”とはこの食コラムに関連するレシピオートミールココアクッキーオートミールバナナマフィンオートミールクッキーアサリのオートミールがゆオートミールクッキーオートミールのバナナパンオートミールのドロップクッキーオートミールのミルク煮ボウル1つでできる!シナモン香るオートミールクッキーザクザクチョコクランチ今あなたにオススメ