極上和牛を存分に味わう“肉師”渾身の「肉割烹」|【肉屋田中】銀座
“肉師”による国内最高峰のブランド和牛をゴージャス空間でステーキをメインに四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイル厳選されたワインやシャンパーニュを料理に合わせてセレクト目次 [開く][閉じる]“肉師”による国内最高峰のブランド和牛をゴージャス空間でステーキをメインに四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイル『たたき』『銘柄牛のステーキ』料理人プロフィール:田中覚さん肉屋田中“肉師”による国内最高峰のブランド和牛をゴージャス空間で臨場感溢れる空間と至高の味わいが心に刻まれる田中覚氏により全国に店舗を展開する肉料理店は、独自の世界観のメニュー構成や店舗デザインが話題です。
【肉屋田中】は、世界で活躍するデザイナー森田恭通氏が店舗をデザイン。
目の前で調理風景を愉しめるカウンター席のみとなっていて、大人のデートにぴったりです。
臨場感のあるカウンターは8席漆塗りの素材や白木を使用した、洗練された空間が演出された座席はカウンター8席のみ。
優雅な空間で大切な人と、本当においしい物を共有すれば、忘れられないひと時になるはず。
またお料理との相性、色味、デザイン、細部まで厳選された食器も、目で楽しめる魅力のひとつです。
ステーキをメインに四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイル肉に精通した熟練の目利き職人である肉師が選ぶ、超希少な最優秀賞「神戸牛」に純但馬系「特産松阪牛」。
日本が誇る極上和牛のつくり手から生命を受け継ぎ、炉釜で丁寧にじっくりと焼き上げる『ステーキ』をメインに、四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイルは、どの一皿も見逃せない至福の逸品ばかり。
: 『おまかせコース』41,800円(税込・サー…>>123>>次へ関連リンク週末のランチデートにぴったり!恵比寿にあるオシャレなお店5選挑み続ける伝統の味、11年連続三つ星獲得の京料理|【一子相伝 なかむら】四条河原町黒毛和牛の魅力を360°楽しめる肉割烹【岡田前】東京・麻布十番|ニュースな新店極上の日本酒と四季折々の酒の肴を五感を通じて楽しむ|六本木【長谷川栄雅 六本木】神戸の秘伝の味を東京で味わえる、高クオリティな「タレ焼肉」|【焼肉六甲園】池尻大橋この食コラムに関連するレシピ中華風ステーキワサビステーキ丼ひとくちステーキ野菜添えステーキステーキすき焼き風ステーキ和風ステーキステーキ焼きトマトのせステーキ巻き寿司和風ステーキ今あなたにオススメ




