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日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal-BeantoBarChocolate-)から限定スイーツ「生ガトーショコラ-マンゴー-」や「ガトーショコラソフト-パッションフルーツ-」が登場。

ミニマル代々木上原店ほかで2021年6月6日(日)より順次発売予定だ。

「生ガトーショコラ-マンゴー-」「生ガトーショコラ-マンゴー-」は、果実のように爽やかなチョコレートに、濃厚なマンゴーを合わせた軽やかな味わいの生ガトーショコラ。

中央にはフレッシュな状態で仕上げたマンゴーのジャムを閉じ込め、上部には果肉感たっぷりのマンゴーピューレをのせた。

また、特別なチョコレートを使用することで、甘味と酸味の凝縮感と軽やかな後味を実現。

冷やすことでより一層美味しく食べられるので、冷凍や半解凍状態で“まるでアイスケーキ”のように楽しむのもおすすめだ。

「ガトーショコラソフト-パッションフルーツ-」代々木上原店限定で発売される「ガトーショコラソフト-パッションフルーツ-」は、コクと旨味のあるガトーショコラに、甘酸っぱい“パッションフルーツ”を合わせたスイーツ。

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