瀬戸内生キャビア&銘醸ワインの宴が叶う銀座の隠れ家【Lamaisonducaviar17℃(ラメゾンドゥキャビアディセットゥドゥグレ)】
古い映画のワンシーンに入り込むような非日常空間初めて出会う美味しさに驚く、瀬戸内生キャビア高級食材で彩る皿に合う、豪華ラインナップのワイン目次 [開く][閉じる]古い映画のワンシーンに入り込むような非日常空間初めて出会う美味しさに驚く、瀬戸内生キャビア高級食材で彩る皿に合う、豪華ラインナップのワイン料理人プロフィール:釜谷孝義さんLamaisonducaviar17℃古い映画のワンシーンに入り込むような非日常空間クラシカルな趣を感じる外観新橋駅からもほど近い銀座8丁目にひっそりと佇む【Lamaisonducaviar17℃】は、香川県で最高級の生キャビアをつくる会社直営の、キャビアバー&フレンチレストラン。
銀座の裏手という土地柄、老舗の料亭などが数軒あるひっそりとした一角にお店はあります。
内装や調度品にもこだわっている100年前のヨーロッパの邸宅をイメージした店内は、シックでゴージャスな空間。
日々の忙しさから離れ、本物の美味と贅を尽くした空間でくつろぐことができます。
19世紀の調度品やアンティークのオルゴールや食器、絵画が飾られていて、まるで古い映画の中に入り込んだような非日常感を味わえます。
初めて出会う美味しさに驚く、瀬戸内生キャビア香川県で最高級の国産生キャビアを生産する会社が直営する同店。
フレッシュなキャビアからは、まろやかな味わい、ふわっ~と広がる甘み、とろける食感が味わえます。
: ほかに使う食材も、日本海のカニ、フランス産ジビエなど、高級…>>123>>次へ関連リンクカウンター席でフレンチが楽しめる、中目黒/目黒のデートにぴったりのお店塊肉をかじりたい!東京の「ハンバーグがおいしいお店」厳選4軒|ヒトサラ編集部がオススメするお店銀座の第一線で活躍してきた鮨職人の技を、閑静な住宅街の一角で堪能|三軒茶屋【鮨うがつ】あの話題の店が移転オープン!秘密にしたい一軒家レストラン|東京・東麻布【Crony】世界中の美食をヒントに生み出すイノベーティブフレンチ|【RESTAURANTLESSOUVENIRS】大阪・北新地この食コラムに関連するレシピクロックマダム風フレンチトースト豆とトマトのフレンチサラダ粉チーズのフレンチトーストイチゴ入りワインココアのフレンチトーストパイナップルのミントワイン白ワインのグラニテホウレン草のフレンチトーストフラワージュレのスパークリングワインワインしゃぶしゃぶ今あなたにオススメ