猿田彦珈琲“最大規模”の店舗が三重・ヴィソン内に、みかん&ハーブの限定フレンチトーストなど
「猿田彦珈琲伊勢国多気店」が三重県多気町の商業リゾート施設「ヴィソン(VISON)」内に2021年4月29日(木・祝)にオープンする。
猿田彦珈琲の大型店舗が三重県に猿田彦珈琲は、“みちひらき”の神様である三重県伊勢市・猿田彦大神の名に由来するスペシャルティコーヒー専門店。
そんな猿田彦珈琲が、猿田彦神社のある地・三重県に初の店舗「猿田彦珈琲伊勢国多気店」をオープンする。
同店舗は、これまでに開業してきた猿田彦珈琲の店舗の中で最大規模を誇る“大型店舗”となる。
店舗のデザインは、陶芸家・造形作家である内田鋼一が監修。
神社の森の空気感をイメージさせる国産のヒノキ材を使用し、伊勢の国の昔ながらの茶屋のような佇まいに仕上げた。
客席からは、周囲の自然豊かな森を眺めることができる。
“みかん&ハーブ”の限定フレンチトースト店内では、定番のコーヒーに加えて、限定スイーツ&ブレンドも展開。
「三重県産旬のみかんとハーブのフレンチトースト」は、三重県熊野市の新種のみかん「新姫」と、バジルやローズマリーなどのハーブを組み合わせたオリジナルソースをたっぷりと使用したフレンチトースト。
カリッと焼き上げたフレンチトーストの周りには、フレッシュなみかんと濃厚なホイップクリームを添えた。
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