横浜ベイホテル東急“トロピカル”テーマのスイーツブッフェ、マンゴー&パイナップルのケーキやムース
横浜ベイホテル東急は、デザートブッフェ「“トロピカル”スィートジャーニー」を、2021年6月3日(木)から7月15日(木)の木曜日限定で開催する。
「“トロピカル”スィートジャーニー」は、その名の通り、“トロピカル”をテーマにしたデザートブッフェ。
マンゴーやパイナップル、キウイなど、南国フルーツを贅沢に使用したスイーツがブッフェ台を彩る。
スイーツには、トロピカルフルーツをふんだんに使用したタルトをはじめ、バニラとオレンジを組み合わせたバニーオレンジなどがラインナップ。
マンゴープリンココナッツソースは、濃厚なマンゴープリンをベースにココナッツのクリームを絞り、食感のアクセントとしてタピオカをプラスした。
スイーツの他、じっくり焼き上げたローストビーフや、パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラなど、本格的なフードメニューもラインナップ。
さらに、ブッフェには、コーヒーはじめ紅茶やオレンジジュースなどのフリードリンクがセットとなる。
【詳細】“トロピカル”スィートジャーニーatCAFETOSCA期間:2021年6月3日(木)~7月15日(木)の木曜日限定※5月1日(土)10:00~予約開始。
: ※除外日あり。
状況により変更になる場合あり。
場所:横浜…>>123>>次へ関連リンク“マリーアントワネット”のスイーツビュッフェがホテルインターコンチネンタル東京ベイで開催ホテルニューオータニ(東京)「スーパーいちごビュッフェ2021」ピエール・エルメのコラボスイーツも「シルバニアファミリー」苺ブッフェが京王プラザホテル八王子で、“スイーツの森におでかけ”がテーママリーアントワネット着想の“ハチミツ”デザートブッフェが名古屋で、ミツバチが飛ぶチーズムース京王プラザホテル×シルバニアファミリーの苺スイーツブッフェ、ミニチュア再現のケーキやフォトスポットもこの食コラムに関連するレシピカフェシェイクカフェわらびもちカフェアイスカフェモカババロアカフェ・スラブチャイ風カフェコーヒー寒天カフェコンテミニ・コーヒーカン簡単コーヒーカン今あなたにオススメ