【完全無料】面白い心理テスト

毎日食べても飽きることがない日本のソウルフード「味噌汁」。

発酵食品である「味噌」は、植物性タンパク質が豊富で、必須アミノ酸も含まれている栄養価の高い日本古来の保存食です。

最近では味噌汁専門店もでき、若い世代や海外の方にも「味噌汁」の良さが注目されています。

そこで今回は、日本のソウルフード「味噌汁」の具材を色々アレンジし、疲れた体やお肌をリカバリーできる、食べる万能味噌汁レシピをご紹介したいと思います。

出典：E・レシピ目次 [開く][閉じる]●イライラ防止！カルシウム不足を感じたら「イワシ缶のみそ汁」●お肌の調子を整える。

大豆イソフラボンたっぷりの「豆乳みそスープ」●日頃の野菜不足を感じたら「切干し大根の田舎みそ汁」●食べすぎ飲み過ぎ、胃腸のリセットに「梅豆腐のみそ汁」●巡りの悪さを感じたら「具沢山のショウガ風味みそ汁」●頑張らなきゃいけない時や滋養強壮に「長芋の田舎みそ汁」●肌荒れを感じた時に…美肌に導く「和風ミネストローネ」●イライラ防止！カルシウム不足を感じたら「イワシ缶のみそ汁」出典：E・レシピ毎日のお仕事でヘトヘトな時、あると便利な食材が、保存が効くイワシやサバなど魚介の缶詰。

カルシウム豊富なイワシ缶を汁ごと使った「イワシ缶の味噌汁」は、大根やニンジンなどの根菜類も入れてさらに栄養UP。

うどんやすいとんを入れたら、一杯で主食になりますよ。

たくさん作っておいて忙しい在宅ワークのランチにしてもオススメです。

レシピイワシ缶のみそ汁イワシの旨味がたっぷり！　ご飯と共に食べたくなるみそ汁です。

20分171Kcal●お肌の調子を整える。

大豆イソフラボンたっぷりの「豆乳みそスープ」出典：E・レシピ味噌も豆乳も原材料は同じ大豆。

そこに豆腐も加えて作る大豆イソフラボンたっぷりの「豆乳みそスープ」は、炒めた玉ねぎの甘みとベーコンの塩味がクセになる美味しさです。

アサリをプラスするとチャウダー風になって美味しいですよ。

パンを添えてモーニングスープとしてもオススメです。

ほっと一息つける優しいお味の一杯です。

レシピ豆乳みそスープイソフラボンが豊富な豆乳をたくさん使っています。

15分106Kcal●日頃の野菜不足を感じたら「切干し大根の田舎みそ汁」出典：E・レシピカルシウムや食物繊維、カリウムも豊富で保存もできる切り干し大根で作る田舎風のお味噌汁。

レシピではニンジンと長ねぎで作りますが、そこに冷蔵庫の残り野菜やお豆腐を入れてアレンジしても美味しく頂けます。

最近では、切り干し大根にニンジンがミックスされた干し野菜ミックスなども販売されています。

乾物をうまく利用することで日頃の野菜不足も解消されますよ。

「切干し大根の田舎みそ汁」は、買い物に行けなかった時や日頃野菜不足を感じている方にオススメしたい一杯です。

レシピ切干し大根の田舎みそ汁田舎みそを使ったどこか懐かしい味のするみそ汁。

栄養満点な切り干し大根を入れて。

20分67Kcal●食べすぎ飲み過ぎ、胃腸のリセットに「梅豆腐のみそ汁」出典：E・レシピ食べすぎ飲みすぎで何となく内臓が重いなぁと感じるときや、病中病後にオススメなのがこちらの「梅豆腐のみそ汁」です。

食欲がないときは梅豆腐の味噌汁にご飯を少し入れて雑炊風にしてもよいですね。

胃腸をリセットしたいときにオススメの一杯です。

レシピ梅豆腐のみそ汁梅の酸味がみそのおいしさを引き立てます！10分76Kcal●巡りの悪さを感じたら「具沢山のショウガ風味みそ汁」出典：E・レシピレンコンやジャガイモ、ニンジンなどの根菜類をたっぷり入れた具沢山の味噌汁に、すりおろしたショウガをプラスすることでいつものお味噌汁が一味違った仕上がりになります。

ショウガは体を温め、新陳代謝を良くしてくれる作用があるので、不調が続いて体の巡りが悪いなと感じた時に意識して食べたい体の中からリセットしてくれる一杯です。

レシピ具沢山のショウガ風味みそ汁最後にすりおろしたショウガを加えるだけで、いつものみそ汁もひと味違った味わいに。

野菜は大きめに切る…15分112Kcal●頑張らなきゃいけない時や滋養強壮に「長芋の田舎みそ汁」出典：E・レシピ疲れが溜まっているけど頑張らなきゃいけない時ってありますよね。

そんな時は、長芋とニラが入った滋養強壮に効果的な味噌汁を頂きましょう。

長芋は食物繊維も豊富で、滋養強壮にも効果的で漢方でも使われている栄養価の高い食材です。

一人暮らしの方はなかなか長芋を食べる機会はないかもしれませんが、お味噌汁なら簡単に取り入れられます。

栄養不足な時にもオススメの一杯です。

レシピ長芋の田舎みそ汁長芋、ニラ入りのみそ汁は栄養満点！　口当たりもやさしいです。

15分95Kcal●肌荒れを感じた時に…美肌に導く「和風ミネストローネ」出典：E・レシピ豚肉やゴボウにニンジンをオリーブオイルでしっかり炒め、トマトの水煮缶と出汁でコトコト煮込んだ後、お味噌で味を整えた和風なミネストローネは、ご飯とチーズを加えてリゾット風に食べるのもオススメです。

トマトにはβカロテンやビタミンC、リコピンなど美肌に導いてくれる成分がたくさん含まれています。

肌荒れを感じた時に意識して食べておきたい具沢山の一杯です。

レシピ和風ミネストローネ水煮トマトとみそが相性抜群です。

ご飯とチーズを加えてもおすすめです！30分256Kcal料理研究家の土井善晴先生の著書「一汁一菜でよいという提案」にもあるように、ご飯作りにストレスを感じてしまう時などは、具沢山のお味噌汁とご飯があればそれで良いんです。

毎日のご飯作り、無理しすぎずストレスフリーで、今回ご紹介した具沢山の味噌汁レシピで心と体にゆとり時間を与えてあげましょう！※土井善晴「一汁一菜でよいという提案」https://www.amazon.co.jp/一汁一菜でよいという提案-土井-善晴/dp/4766129547関連リンク【イワシ缶のみそ汁】はこちら【みそ汁】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「みそ汁&スープで風邪に負けないレシピ集」はこちら背を伸ばしたい、骨折から回復したい…骨の成長を助ける「カルシウムたっぷりチヂミ」【勉強やスポーツのパフォーマンスを高めるレシピvol.3】今すぐ買わなきゃ！…ピクサー×コージーコーナのカップケーキこの食コラムに関連するレシピ具沢山のみそ汁イワシ缶のみそ汁具沢山のお味噌汁具沢山のショウガ風味みそ汁具沢山の白和えベーコンと野菜の具沢山ミルクスープイワシ缶のみそ汁イワシ缶でみそ汁イワシ缶のみそ汁ホットプレートでつくる！具沢山パエリア今あなたにオススメ

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