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コンラッド東京の”地中海の夏”スイーツビュッフェ、レモン型のムースや本格ティラミスなど

コンラッド東京で「ブリスフル・サマースイーツビュッフェ」が、2021年5月15日(土)から9月5日(日)までの土曜日・日曜日・祝日限定で開催される。

地中海の夏イメージのスイーツビュッフェ「ブリスフル・サマースイーツビュッフェ」は、地中海沿岸の爽やかな夏をイメージしたビュッフェ。

柑橘類やハーブなどを使ったスイーツ、地中海仕様のセイボリーが揃い、地中海の食文化を体験できる。

レモンやオレンジのムースは果実を模したシルエットで、見た目にも楽しい仕上がりだ。

レモンのムースの中には紅茶ムースが、オレンジのムースにはクリームとジャムが入れられ、変化のある味わいとなっている。

日本でもおなじみのイタリアンスイーツであるティラミスも登場。

上品なマスカルポーネにほんのりとした苦みのコーヒーシロップを加え、定番のスイーツもこだわりの一品となった。

また、「シーフードとムール貝の白ワイン蒸し」など地中海の素材を使用したセイボリーも集結する。

さらに、これまでのビュッフェで好評だったスコーンも用意されている。

【詳細】コンラッド東京「ブリスフル・サマースイーツビュッフェ」開催期間:2021年5月15日(土)~9月5日(日)※土曜日、日曜日、祝日のみ開催時間:第1部12:00~13:30/12:30~14:00第2部14:00~15:30/14:30~16:00※90分制※時間帯は曜日により異なる場合がある。

 : 場所:コンラッド東京28階オールデイダイニング「セリ…>>12>>次へ関連リンクホテルニューオータニ(東京)「スーパーいちごビュッフェ2021」ピエール・エルメのコラボスイーツも「美女と野獣」“ローズガーデン”着想のデザートブッフェ、ホテルインターコンチネンタル東京ベイでホテルニューオータニ(東京)の苺スイーツ2021、“あまおう”尽くしのケーキやアフタヌーンティー東京都内ホテルの苺スイーツビュッフェ2021特集、“予約必至”の苺デザート食べ放題“いちごスイーツ”食べ放題が池袋・サンシャインシティプリンスホテルで、ケーキや練乳フレンチトーストこの食コラムに関連するレシピチョコレートとコーヒーのカクテルコーヒークリームカップケーキコーヒーゼリークリームコロネサクサクチョココーヒー風味のメッセージクッキーコーヒー寒天オレンジ・チョココーヒーリキュールスコーンコーヒームースチョコバナナパイ今あなたにオススメ

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