三ツ星ミルク専門店「ベイクアンドミルク」新スイーツ、サクサクメロンパンの「マリトッツォ」
三ツ星ミルク専門店「ベイクアンドミルク(BAKE&MILK)」の新メニュー「マリトッツォ」「ソフトクリーム」が、2021年4月8日(木)より発売となる。
三ツ星ミルク専門店のこだわりパン&スイーツベイクアンドミルクは、“食品界のミシュランガイド”とも言われるSuperiorTasteAwardで最高ランクの三ツ星を受賞した熊本県阿部牧場の牛乳「ASOMILK」を使用したメニューを展開するブランド。
牛乳のおいしさを活かした食パンやクリームパン、さらにチーズケーキやプリンなどのスイーツなどをこれまで提案してきた。
サクサクメロンパン×贅沢クリームの「マリトッツォ」新メニューとして、牛乳を使った「マリトッツォ」と「ソフトクリーム」を発売。
「マリトッツォ」は、いま話題のイタリアンスイーツで、シンプルな丸いパンでたっぷりのクリームをサンドしたボリューム満点のメニューだ。
ベイクアンドミルクでは、牛乳「ASOMILK」を使用したミルククリームを贅沢にサンド。
パンは、ふんわりもちっとした食感のブリオッシュ生地をベースにしたサクサクのメロンパンを使用している。
濃厚ミルキーな「ソフトクリーム」一方、「ソフトクリーム」は、牛乳「ASOMILK」を存分に使用した高級感あふれる味わい。
: 濃厚かつミルキーな牛乳のうまみを活かすため、極限まで砂糖を…>>12>>次へ関連リンククリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品東京にオープンしたスイーツ店&カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までぶどうスイーツ特集2020、東京・大阪ほか全国で展開されるシャインマスカット&巨峰を使った至極の一品[2020年]全国の抹茶スイーツ&専門店特集-手軽なコンビニアイスから東京の本格抹茶カフェまで生クリーム専門店「ミルク」新作ひんやりスイーツ6種、アイス×スフレパンケーキなど-天王寺限定でこの食コラムに関連するレシピクリームチーズクリームサンドサワークリームゼリーちくわのクリームチーズタラコクリームバゲットクリームリンゴ秋スイーツ!なめらかスイートポテトのタルトジャムクリームサンドクリームジャムカナッペ鮭クリームポテトアボカドのサワークリーム和え今あなたにオススメ