【完全無料】面白い心理テスト

焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト(BAKECHEESETART)」から、期間限定「マスカルポーネと香り抹茶のチーズタルト」が登場。

2021年4月8日(木)から7月3日(土)まで、ベイクチーズタルト全店舗にて販売される。

京都の老舗による宇治抹茶を使用抹茶チーズタルトは、2018年5月の発売以来、多くのファンから好評を得ている人気フレーバー。

2021年は、京都の老舗・祥玉園の宇治抹茶を使用。

茶師として最高位の十段を持つ祥玉園の小林裕が、「ベイクチーズタルト」のためだけにブレンドした抹茶「ファースト・ビター」を採用している。

また、抹茶本来の香りを引きたてるため、チーズムースそのものもアップデート。

北海道産のクリームチーズに、マルカルポーネチーズをバランスよく混ぜ合わせた。

小豆をトッピングした本格和スイーツトッピングには、北海道産大納言小豆を贅沢に使用。

タルトの中にも、北海道産小豆のこし餡を入れて、本格的な和スイーツに仕上げている。

クッキー生地にも宇治抹茶を練り込み、“2度焼き”することでサクサクとした食感を叶えた。

【詳細】マスカルポーネと香り抹茶のチーズタルト1個320円(税込)販売期間：2021年4月8日(木)～7月3日(土)※ただし、なくなり次第終了販売店舗：ベイクチーズタルト国内全店舗関連リンクパブロ、宇治抹茶×あずきの“和”チーズタルト-オレンジピール＆アーモンドのアクセント福寿園“お茶専門店”の和風バレンタインチョコ、とろ～り抹茶みつ入り宇治抹茶チョコなど東京にオープンしたスイーツ店＆カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店まで茶寮都路里から”抹茶オリーブオイル”をかけて味わうカプレーゼパフェ、大丸東京店限定で[2020年]全国の抹茶スイーツ＆専門店特集-手軽なコンビニアイスから東京の本格抹茶カフェまでこの食コラムに関連するレシピ抹茶ババロア抹茶カン抹茶チョコラテ抹茶ミルク葛きり抹茶ティラミス抹茶ラテ抹茶ボール抹茶アフォガード抹茶ババロア抹茶ようかん今あなたにオススメ

続きを見る