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新横浜プリンスホテル最上階のレストラン「トップオブヨコハマバーラウンジ」で、桜と苺を使ったアフタヌーンティー「サクラ×ストロベリーアフタヌーンティー」が、2021年4月23日(金)まで提供される。

“さくらと苺”の春限定アフタヌーンティー「サクラ×ストロベリーアフタヌーンティー」は、春の風物詩・さくらと旬を迎える苺にフォーカスしたアフタヌーンティーだ。

スイーツからセイボリーにまで、さくらと苺を取り入れて、春らしい味わいに仕上げた。

スイーツは、爽やかな香りが楽しめる「パンナコッタ桜のジュレ」や、なめらかな食感の「桜のチーズブリュレ」、ふわふわのスポンジとクリームが好相性の「いちごと桜のロールケーキ」などがラインナップ。

アフタヌーンティーの定番スコーンは、プレーンと抹茶の2フレーバーを用意した。

さらに、桜香る生春巻きや、桜香るコンソメジュレを合わせた冷製ビシソワーズなどの食事メニューも一緒に提供される。

新横浜プリンスホテルのレストラン「トップオブヨコハマバーラウンジ」は、最上階ならではの眺望もポイント。

横浜の景色を眺めながら、春の味わいを堪能してみて。

【詳細】新横浜プリンスホテル「サクラ×ストロベリーアフタヌーンティー」会場：トップオブヨコハマバーラウンジ住所：神奈川県横浜市港北区新横浜3-4新横浜プリンスホテル42F期間：2021年3月16日(火)～4月23日(金)平日16:00〜19:00、土・休日14:00〜17:00価格：4,500円(税込)※別途サービス料＜メニュー例＞スイーツ：パンナコッタ桜のジュレ/桜のチーズブリュレ/いちごと桜のロールケーキ/桜と抹茶のガトー/桜のマカロン/いちごのムース/チーズパイセイボリー：桜香る生春巻き/冷製ビシソワーズと桜コンソメのジュレ/フォアグラのモナカ仕立て/真鯛のバラちらし洋風茶漬け風スコーン：プレーン、抹茶約20種類のドリンク※別途料金で桜カクテルも用意。

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