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カップケーキとビスケットを取り扱うフェアリーケーキフェア(FairycakeFair)から新作スイーツ「フェアリークリームウィッチいちごラズベリー生バターサンド」が、2021年3月1日(月)よりフェアリーケーキフェフェアグランスタ東京などで発売される。

「フェアリークリームウィッチいちごラズベリー生バターサンド」は、生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」シリーズから登場する、いちご＆ラズベリーを使用した春限定フレーバーだ。

丁寧に焼き上げたカップケーキ型ビスケットに、いちごとラズベリーをまるごと煮込んだ自家製ジャムとホイップしたフレッシュバターで作ったジャム生バタークリームをたっぷりとサンド。

仕上げに、いちごのフリーズドライをトッピングした。

また、ひんやりとしたクリームが、時間の経過とともに焼きたてのビスケットに馴染み、“さっくり”とした食感から“しっとり”とした舌触りに変化。

甘酸っぱいフルーツの味わいと共に、食感の変化も楽しめる1品となっている。

【詳細】フェアリークリームウィッチいちごラズベリー生バターサンド販売期間：2021年3月1日(月)～5月予定販売場所：フェアリーケーキフェアオフィシャルサイト、フェアリーケーキフェフェアグランスタ東京価格：5個入1,900円(税込)関連リンクフレデリック・カッセルの春スイーツ、“桜香る”いちご×フランボワーズのパリブレストなどあめやえいたろう“質感が変わる”「冷たいみつあめスイーツ」シャリシャリからトロトロねっとりへ資生堂パーラー銀座本店のストロベリーパフェ第3弾、大粒の“まりひめ”など希少なこだわり苺を使用ANAインターコンチネンタルホテル東京の苺アフタヌーンティー、木箱に入った充実スイーツ＆セイボリーバービーのストロベリービュッフェが表参道で、苺ショートケーキ＆タルトや桜スイーツもこの食コラムに関連するレシピクリームチーズクリームサンドサワークリームゼリーちくわのクリームチーズタラコクリームバゲットクリームリンゴ秋スイーツ！なめらかスイートポテトのタルトジャムクリームサンドクリームジャムカナッペ鮭クリームポテトアボカドのサワークリーム和え今あなたにオススメ

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