ミニマルのホワイトデー、“ゴルゴンゾーラチーズ×蜂蜜”のガトーショコラなど
ビーントゥーバーチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」から、ホワイトデーに向けた新作スイーツが登場。
代々木上原店ほかにて発売される。
3種のチーズの生ガトーショコラ「生ガトーショコラ-フロマージュ-」は、ガーナ産カカオ豆を使ったチョコレートに3種のチーズを組み合わせたガトーショコラだ。
チーズには、まろやかなクリームチーズ、上品な甘みとコクをもつマスカルポーネチーズ、クリーミーで熟成した味わいのカマンベールチーズを使用。
チーズとチョコレートの調和した味わいを楽しめる。
ゴルゴンゾーラ×蜂蜜のガトーショコラ一方「ガトーショコラソフト-ゴルゴンゾーラ&ハニー-」は、芳醇なゴルゴンゾーラチーズとりんごの蜂蜜の香りが広がる、“クワトロフォルマッジ”の味わいのようなガトーショコラ。
生地には、ハーブのように爽やかな香りをもつ「セイボリー(SAVORY)」チョコレートを練りこみ、まろやかな味わいに仕上げた。
初のシングルオリジンホワイトチョコさらに「ホワイトチョコレート」は、ミニマル初のシングルオリジンホワイトチョコレート。
ニカラグア産のカカオ豆から搾った、キレのあるカカオバターを使用しており、ナッツのように香ばしく豊かな香りを楽しめる。
: 詳細ミニマルホワイトデー新作スイーツ展開メニュー…>>12>>次へ関連リンク「ウメダチーズラボ」ショコラ味の“飲めるチーズケーキ”などチーズ好きのためのチョコスイーツチョコレート専門店「ミニマル」からバレンタイン限定“希少な苺”の生ガトーショコラクリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品ビーントゥーバーチョコ専門店ミニマルのクリスマスケーキ、1種のカカオ豆からムースなど5層に東京にオープンしたスイーツ店&カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までこの食コラムに関連するレシピウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツ焼きチョコレートタルトサクサクチョコ栗チョコイチジクチョコラズベリーアイスのチョコソースがけ今あなたにオススメ