阪急うめだ本店「コミューナルフードマーケット」食品売場の新ゾーン、ミルクのセレクトショップなど
大阪の阪急うめだ本店は、地下2階食品売場の新ゾーン「コミューナルフードマーケット」を2021年3月31日(水)にオープンする。
食品売場の新ゾーン「コミューナルフードマーケット」「コミューナルフードマーケット」は、新コンセプトの食品売場。
地下1階で展開される、有名食品メーカーとのコラボレーション商品など話題性・希少性のあるフードとは異なる軸で食品を揃える。
「コミューナルフードマーケット」のコンセプトは、持続可能な「食」の未来を実現する、“環境保全・地域創生・文化継承”の3つ。
全7ブランドが出店し、作り手の思いが込められた食材や、こだわりの素材を使ったおいしいフードを販売する。
乳製品セレクトショップなど4つの新ブランド注目は、4つの新ブランド。
ハイエンドな乳製品のセレクトショップ「クラフトミルクショップ(CRAFTMILKSHOP)」では、全国15ヶ所以上の牧場からこだわり抜いた牛乳と、チーズやヨーグルトといった加工品を販売。
パンやスイーツ、ドリンク、ソフトクリームなども楽しめる。
各牧場の既存商品に加え、阪急うめだ本店限定商品も店頭に並ぶ。
「クラフトミルクショップ」で取り扱う牛乳は、“アニマルウェルフェア”に基づき、牧草を主体に食べている自然放牧した乳牛による牛乳をセレクト。
: 65℃で低温殺菌することで、ミルクの脂肪球を生かし、自然の…>>12>>次へ関連リンクラ・メゾン・デュ・ショコラ“濃厚リッチ”大人のソフトクリーム&“外カリッ中モチッ”エクレアピスタチオスイーツ専門店「ピスタアンドトーキョー」阪急うめだ本店に限定オープン日本最大級チョコの祭典「バレンタインチョコレート博覧会」大阪・うめだ阪急で、約3000種のスイーツ“苺”がテーマの新スイーツブランド「イチゴショップbyフランセ」大阪に、ハート型ベイクドショコラスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」大阪・阪急うめだに関西初の常設店、限定セットもこの食コラムに関連するレシピクリームチーズクリームサンドサワークリームゼリーちくわのクリームチーズタラコクリームバゲットクリームリンゴ秋スイーツ!なめらかスイートポテトのタルトジャムクリームサンドクリームジャムカナッペ鮭クリームポテトアボカドのサワークリーム和え今あなたにオススメ