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新スイーツブランド「チーズワンダー(CHEESEWONDER)」がデビュー。

2021年2月19日(金)から3月18日(木)まで東京と福岡にオープンする期間限定ストアほかにて発売される。

“発明的チーズケーキ”「チーズワンダー」がデビュー「チーズワンダー」は、“発明的チーズケーキ”を展開する新スイーツブランド。

手掛けるのは、北海道の老舗洋菓子店・きのとや、BAKE、スノーサンドに携わった長沼真太郎だ。

しっとり生チーズスフレ&ふわふわ生チーズムース看板メニューとして登場する「チーズワンダー」は、“しっとり”と“ふわふわ”のどちらも楽しめる新感覚の“発明的チーズケーキ”。

濃厚でしっとりした生チーズスフレに、チーズの風味が香るフワッとした食感の生チーズムースを重ねた。

食べる時が最も美味しいタイミングになるように冷凍のままお届け。

解凍時間によって“ひんやりアイス”から“とろりとしたムース”まで味や食感が変化するのもユニークなポイントだ。

好みや気分に合わせて様々な味わいを楽しめる。

“ザクザク食感”のプレスドアーモンドクッキーベースには、ザクザクとしながらもしっとりコクがあるプレスドアーモンドクッキーを採用。

 : “ザクザク食感”が長持ちするように工夫されているため、いつ…＞＞12>>次へ関連リンクホテル椿山荘東京×銀のぶどうのチーズケーキ「雲海白らら」桜舞う“東京雲海”着想のチェリーソース入り東京ばな奈とディズニーの共同スイーツが北海道に、映画『ファンタジア』モチーフのラングドシャクッキー銀のぶどう「チーズケーキかご盛り白らら」限定“春いちご”果肉＆ピューレをふわふわケーキに閉じ込めてクリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品東京にオープンしたスイーツ店＆カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までこの食コラムに関連するレシピカステラチーズケーキアーモンドチーズケーキレアチーズケーキベイクドチーズケーキイチゴのチーズケーキイチゴのチーズケーキレアチーズケーキレアチーズケーキベイクドチーズケーキ簡単チーズケーキ今あなたにオススメ

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