ひびか春のにっぽんの洋菓子、“ほろほろ溶ける”春色クッキーやサクサククリームサンド
四季菓子の店・ひびか(HIBIKA)は、2021年3月1日(月)より春の四季菓子を阪急うめだ本店、日本橋髙島屋店ほかにて発売する。
春の“にっぽんの洋菓子”“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、四季折々の限定菓子を展開しているひびかから、春のスイーツが登場。
ピンクやイエロー、ライトグリーンなど、柔らかな色彩に彩られた新作は、どれも春らしい装いだ。
「彩ふわり」は、ふわりと軽い食感が特徴の焼き菓子。
色とりどりのふやきで、やさしい口どけのクリームをサンドした。
フレーバーは、抹茶、レモン、いちご、ミルクの全4種。
サクサクしたふやきの食感とクリームのまろやかな口どけを楽しんで欲しい。
口に入れるとほろほろ溶ける、クッキー「ポルボロン」からは春限定フレーバーがお目見え。
甘酸っぱいいちご、香ばしいアーモンド、爽やかなシトロンの3種類が登場する。
また、カラフルなミニ缶に、花をモチーフにしたいちごのサブレや、レモンのメレンゲなどを合わせた詰め合わせも用意。
缶を開けると、四季を表現した可愛らしい焼き菓子がたくさん詰まっているので、見ているだけでハッピーな気分になれそうだ。
【詳細】ひびか春の四季菓子発売日:2021年3月1日(月)<アイテム例>・春のふきよせミニ缶1,800円+税・彩ふわり3個入り750円+税・春のクッキー“ポルボロン”3個入り740円+税取扱店舗:・ひびか阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号阪急うめだ本店B1FTEL:06-6313-7685・ひびか日本橋髙島屋店住所:東京都中央区日本橋2丁目4-1日本橋髙島屋B1FTEL:03-5542-1080・公式オンラインストア【問い合わせ先】TEL:0120-004280受付時間9:00~17:00関連リンクラ・メゾン・デュ・ショコラ“濃厚リッチ”大人のソフトクリーム&“外カリッ中モチッ”エクレア「ウメダチーズラボ」ショコラ味の“飲めるチーズケーキ”などチーズ好きのためのチョコスイーツ“苺”がテーマの新スイーツブランド「イチゴショップbyフランセ」大阪に、ハート型ベイクドショコラ“フィリピン料理”着想のカラフルチョコレート、テオアンドフィロチョコレートからバレンタイン限定でクリスマスケーキ2020特集<関西版>大阪や京都の高級ホテル&有名百貨店よりこの食コラムに関連するレシピほうじ茶メレンゲSAKURAの焼きメレンゲレモンのメレンゲタルトレモンメレンゲパイソラ豆のメレンゲスープ焼きメレンゲのチョコバナナふんわりメレンゲふんわりメレンゲ豆乳鍋クリームチーズクリームサンド簡単シンプル!メレンゲクッキー今あなたにオススメ