“苺”がテーマの新スイーツブランド「イチゴショップbyフランセ」大阪に、ハート型ベイクドショコラ
イチゴがテーマの新スイーツブランド「イチゴショップbyフランセ(FRANÇAIS)」が、大阪・あべのハルカス近鉄本店に2021年1⽉19日(火)オープン。
イチゴがテーマの新スイーツブランド誕生洋菓子のフランセは、新業態「イチゴショップbyフランセ」をスタート。
その名の通り“イチゴ”をテーマにしたスイーツブランドで、甘酸っぱいイチゴを主役にしたチョコレートや焼き菓子を展開する。
ハート型の「イチゴミルクベイクドショコラ」看板メニューの一つは、ハート型のシルエットがキュートな「イチゴミルクベイクドショコラ」。
ローズの香りを練り込んだイチゴ風味のショコラ生地と、ミルク風味豊かなショコラ生地を合わせて、さっくりと焼き上げた。
口にいれると、2種類のショコラ生地がとろけ、豊かなハーモニーを奏でてくれる。
牛乳パック風のかわいいパッケージも注目だ。
苺を丸ごと1つ使用「一粒イチゴミルクショコラ」国産イチゴを丸ごと1粒使用した「一粒イチゴミルクショコラ」もチェック。
美しいピンクカラーのルビーチョコレートでイチゴを一粒まるまる包み込んだ。
さくさく食感の「イチゴミルクサンド」また、香ばしいクッキーでイチゴとラズベリーのペースト、チョコレートを挟んだ「イチゴミルクサンド」も登場。
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