メゾンカカオ"ホワイトチョコ×クラフトジン"のアロマ生チョコレート、ディーン&デルーカ限定
アロマ生チョコレート専門ブランド「メゾンカカオ(MAISONCACAO)」が、ディーン&デルーカ(DEAN&DELUCA)のためにつくった生チョコレート「ジンフォーディーン&デルーカ(GINFORDEAN&DELUCA)」を販売。
2021年1月15日(金)より、ディーン&デルーカのマーケット店舗にて限定発売される。
ディーン&デルーカ限定「アロマ生チョコレート〈ジン〉」「ジンフォーディーン&デルーカ」は、カカオ本来の美味しさを味わえるメゾンカカオのホワイトチョコレートに、クラフトジンを掛け合わせたスイーツだ。
クリア&ボタニカルなクラフトジン使用クラフトジンは、「酒食堂虎ノ門蒸留所」の「COMMON」を使用。
クリアでボタニカルな風味のジンで、東京の離島・八丈島と新島で作られた島焼酎と、奥多摩沢井の山合いから湧く軟水をベースにしている。
チョコレートは、カカオバターのなめらかさをより味わえる、クリアなジンと相性がよいものをセレクトした。
チョコレートの甘味と、ジンの風味が半々になるように調整を重ね、絶妙なバランスの上品な一粒に。
一口食べると、フルーティーなカカオの味わいと、爽やかなジンの風味が口いっぱいに広がる。
: 【詳細】「ジンフォーディーン&デルーカ」発売日…>>12>>次へ関連リンク[2021年]バレンタインチョコレート特集「国内高級ブランド」編、人気のおすすめチョコをまとめて「バレンタインヨコハマチョコレートパラダイス」約60ブランドそごう横浜店に集結アトリエドゥゴディバのバレンタインスイーツ“伝統レシピ”をアレンジしたトリュフ&あまおう苺チョコ西武池袋本店のバレンタインイベント「チョコレートパラダイス2021」見た目も楽しい“映えチョコ”などグランスタ東京の秋スイーツ-和栗クリームのモンブランやマロンフィナンシェ、ほうじ茶生チョコなどこの食コラムに関連するレシピウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツ焼きチョコタルトサクサクチョコ栗チョコイチジクチョコラズベリーアイスのチョコソースがけ今あなたにオススメ