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ハンバーグは豚肉100%の時代へ。京都に誕生した「こだわりが強いハンバーグ専門店」

2020年11月19日(木)、京都・四条にオープンした『HamburgConel(ハンバーグコネル)』。

画像:PRTIMESこちらのお店は希少な『京丹波高原豚』を使用した、合い挽きでも、牛でもない豚100%のハンバーグ専門店。

今回は、ジューシーなハンバーグと多彩な組み合わせで楽しめる『HamburgConel』のメニューをご紹介していきます。

目次 [開く][閉じる]■自分好みにカスタマイズできるハンバーグ■こだわりのスイーツやコースも見逃せない♡■自分好みにカスタマイズできるハンバーグ画像:PRTIMES今回オープンした『HamburgConel(ハンバーグコネル)』のハンバーグは、『プレーン』(170g1,480円/200g1,680円・各税抜き)『とろとろ軟骨』(170g1,680円/200g1,880円・各税抜き)『モッツァレラチーズ』(170g1,680円/200g1,880円・各税抜き)の3種類からパテを選び、こだわりのソースを自分好みに選ぶことができます。

画像:PRTIMES気になるソースは、濃厚なウニと卵黄の相性抜群のクリーミーなソース『生雲丹のクリームソース』(+520円・税抜き)、画像:PRTIMESエビや野菜で出汁を取り煮詰めたという『オマール海老のビスクソース』(+600円・税抜き)、画像:PRTIMESフォアグラに濃厚クリームソースがあわさった『フォアグラソテーとクリームマスタードソース』(+520円・税抜き)、画像:PRTIMESキャラメリゼ、オリジナルスパイス、赤ワインで仕上げた『デミグラスソース』、画像:PRTIMES柚子胡椒が効いた爽やかな『柚子胡椒ソース』、画像:PRTIMES京白味噌と生クリームにマスタードを効かせた『クリームマスタード』の6種類!■こだわりのスイーツやコースも見逃せない♡画像:PRTIMESハンバーグはもちろんのこと、スイーツやセット、コース料理にもこだわりが。

 : デザートは、毎日お店で焼いている自家製『マスカルポーネチー…>>12>>次へ関連リンク「三度目の京都」を満喫するおしゃれすぎる宿とは?「果実まるかじり」の飲み心地♡京都・銀閣寺にスムージー専門店誕生「入手困難なカレーパン」がついに京都に初上陸♡「コスパがえげつない…!」人気グルメブロガーがこっそり教える大阪の絶品グルメ店【2時間限定】ワンコインで絶品グルメが楽しめるテイクアウト専門店がオープンこの食コラムに関連するレシピクリームトマトソースがけハンバーグ京都風かき氷クリームソースチーズハンバーグクリームトマトソースハンバーグクリームチーズクリームサンド煮込みハンバーグサワークリームゼリーハンバーグ甘酢あんハンバーグちくわのクリームチーズ今あなたにオススメ

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