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グランドニッコー東京台場は、「レッドアフタヌーンティーセット」を2021年1月1日(金・祝)から2月28日(日)まで、2階「TheLobbyCafe」にて提供する。

ホテルから見えるレインボーブリッジに着想を得て「色」をテーマとしたアフタヌーンティーを提供するグランドニッコー東京台場。

1・2月はレッドをテーマカラーにした「レッドアフタヌーンティーセット」が登場する。

「レッドアフタヌーンティーセット」では、いちごやバラ、フランボワーズを使用したスイーツ7種と、4種のセイボリーを提供。

いちごの甘みをぎゅっと凝縮した「いちごのコンポート」をスターターに、甘酸っぱいあまおう苺と香り高いバラを使った「あまおうとバラのムース」や、「フランボワーズのバタークリームケーキ」、「いちごのマカロン」など華やかな風味と色彩を楽しめるスイーツが勢揃いする。

加えて、パプリカに生ハムを巻いてグリッシーニ風に仕上げた1品や、赤米を使用したミートサラダなど、全体を「レッド」で統一した色鮮やかなセイボリーも用意。

開放感あふれる吹き抜けのロビーフロアの中で、優雅な気分を味わえそうだ。

【詳細】レッドアフタヌーンティーセット販売期間：2021年1月1日(金・祝)～2月28日(日)提供時間：13:00～17:00(L.O.)場所：グランドニッコー東京台場2階「TheLobbyCafe」住所：東京都港区台場2-6-1価格：アフタヌーンティーセット4,500円(税・サービス料込)内容：・スターターいちごのコンポート・上段あまおうとバラのムース・中段いちごのマカロン/フランボワーズのバタークリームケーキ/サバラン/フランボワーズのシュークリーム/クッキーショコラ・下段(セイボリー)赤米ミートサラダ/蟹のキッシュ/トマトとレッドチェダーのサンドウィッチ/生ハムを巻いたパプリカのグリッシーニ・ドリンク紅茶/ハーブティー/コーヒー※アフタヌーンティーセットは2時間制。

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