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グランドニッコー東京台場内「ベーカリー＆ペストリーショップ(Bakery＆PastryShop)」にて、苺を使ったパン＆スイーツ6種を限定販売する「ストロベリーフェア」が開催。

期間は2021年1月8日(金)から2月28日(日)まで。

タルトフレーズタルトの上に苺の果実を高く盛り付けた「タルトフレーズ」。

サクッとした食感のタルト生地に、しっとりとしたアーモンドクリームとカスタードクリームを合わせており、幅広い世代に愛される味わいとなっている。

あまおうムース「あまおうムース」は、あまおうで作った自家製ムースの中に白桃ゼリーと苺のババロアをセット。

飾りにはフランス・ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用するなど、贅沢な仕上がりに。

アーモンドの香ばしい風味が楽しめるジョコンド生地もポイントだ。

サントノーレフレーズピンクとレッドの色合いが可愛らしい見た目が目を惹く「サントノーレフレーズ」は、サクサクのパイ生地に苺とフランボワーズクリームをオン。

トップには国産苺を飾り、テーブル彩る華やかなビジュアルに仕上げた。

いちごデニッシュリーフ型のデニッシュ生地に、フレッシュな苺と練乳入りミルクバタークリームを合わせた「いちごデニッシュ」。

 : アクセントとしてピスタチオをプラスしており、赤と緑の色合い…＞＞12>>次へ関連リンクホテルニューオータニ(東京)に苺スイーツ＆サンドウィッチ、スーパーあまおうショートケーキなど食べ放題クリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品ザ・キャピトルホテル東急で“苺たっぷり”アフタヌーンティー、贅沢なイチゴパフェやケーキもショコラティエパレドオールのクリスマス、ツリーのオーナメントイメージのパフェなど東京にオープンしたスイーツ店＆カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店までこの食コラムに関連するレシピオレンジ・チョコウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツイチジクとチョコレートクリームの紅茶ケーキ焼きチョコタルトサクサクチョコ栗チョコ今あなたにオススメ

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