ヒルトン東京ベイの苺デザートビュッフェ“お寿司”苺大福やマルゲリータ型の苺チーズパイなど
ヒルトン東京ベイは、デザートビュッフェ「オンリーラブストロベリー(OnlyLoveStrawberry)」を、2020年12月26日(土)から2021年4月18日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。
真っ赤な“苺カラー”に染まったスイーツ&セイボリー“世界一、苺を偏愛する女の子の日常”をコンセプトにした「オンリーラブストロベリー」。
苺カラーに染まった20種類以上のデザートに加え、約15種類のセイボリーとドリンクバーを楽しめるデザートビュッフェだ。
定番ショートケーキや“お寿司”のような苺スイーツなどスイーツには、甘酸っぱい苺をたっぷりとサンドした定番ショートケーキや、苺型のピスタチオマカロンを飾ったチーズクリームの苺ミニパフェなど、苺を使用した品々を多数用意。
また、ユニークなビジュアルのスイーツにも注目。
「マグロのお寿司ケーキ」は、マグロを苺ゼリーで、シャリを苺大福で表現したお寿司型スイーツ。
「苺のマルゲリータパイ」は、焼き上げたパイ生地にチーズクリームとジャムを塗り、マルゲリータのようなビジュアルに仕上げた苺のチーズパイだ。
さらに、真っ赤なマロンクリームの上に苺に見える栗をトッピングした「真っ赤なマロンのショートケーキ」や、生地にトマトパウダーとトマトシロップを練り込み、チーズクリームを巻いた「トマトとチーズのストロベリーロールケーキ」、ケーキのように見えるクリームチーズプリン「ストロベリーショートケーキ風フロマージュプリン」など、見た目と味のギャップを楽しめるメニューも登場する。
: 苺を使ったセイボリー苺を使用した食事メニューも用意。
…>>12>>次へ関連リンクANAインターコンチネンタルホテル東京で「ストロベリー・スイーツブッフェ」多種多様な苺スイーツを堪能ストロベリーデザートビュッフェ「クリスマスガールズルーム」ヒルトン東京お台場で、苺のタルトなど「バービー」コラボのストロベリービュッフェ、ザストリングス表参道にドレス型ケーキや桜モンブランヒルトン東京のいちごデザートビュッフェ-“バレリーナ”着想の苺タルトや苺&マシュマロパイ東京都内ホテルのスイーツブッフェ・アフタヌーンティー開催スケジュール、最新スイーツ&イベント情報もこの食コラムに関連するレシピトマトとクリームチーズのサラダトマトカップのツナクリーム焼きまるでスイーツ!プチトマトのハチミツレモン漬けトマトとクリームチーズのバジル和えエビとトマトのクリーム煮ミートボールのトマトクリーム煮トマトのクリームパスタトマトクリームパスタトマトとクリームチーズのカナッペチキントマトクリームパスタ今あなたにオススメ