【新グルメスポット】奈良の食材をふんだんに使った鍋専門店がオープン
近鉄奈良駅の近くに、鍋専門店『なら酒蔵なべ』がオープンしました!画像:PRTIMESまるで自宅で過ごしているかのようなアットホームな空間に、奈良県の地産地消を軸にしたメニュー、自分でお気に入りのお酒を探せるサービスなど、奈良の新しいグルメスポットに注目です。
目次 [開く][閉じる]■アットホームな雰囲気の個室■残ったスープで変身!?出汁が効いた看板鍋メニュー■懐中電灯を持って探検気分!お気に入りの一本を探せるサービス■アットホームな雰囲気の個室画像:PRTIMES古民家をリノベーションした『なら酒蔵なべ』は、お家のようにリラックスできる雰囲気が魅力。
お部屋のほとんどが個室に分かれているため、感染対策も安心。
年末に向けた宴会などの利用にもぴったりです。
画像:PRTIMESドリンクは、各個室に設置された冷蔵ショーケースからセルフで取るシステムで、スタッフとの接触も最低限に抑えられているのだそう。
■残ったスープで変身!?出汁が効いた看板鍋メニュー画像:PRTIMES地産地消にこだわる『なら酒蔵なべ』のおすすめメニューは『酒粕玄人鍋(さけかすくろうとなべ)』(1人前1,380円)。
出汁には奈良の『油長酒造の風の森』酒粕が使われ、ガラスープには大和肉鶏のガラやモミジを使用。
画像:PRTIMESそしてなんと、残ったスープはフォンデュチーズと生パスタ麺でカルボナーラに大変身!1つのメニューで2通りの楽しみ方ができるメニューです♡画像:PRTIMES11時30分から14時までのランチタイムでは『酒粕帯うどん』(単品・580円)や『大和肉鶏のむね肉唐揚げ』(5個580円)などのメニューがあり、炊き込みご飯と粕汁のセットなど気分に合わせて選べます。
: 画像:PRTIMES11時30分から23時…>>12>>次へ関連リンク【11月は奈良へ】毎週末足を運びたくなる秋夜の催しをチェックゆったり奈良にぶらり旅。
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