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女性オーナーの細やかな気づかいが光る店舗株式会社ダモンデが、ミールシフォン＆カフェ「Damonde（ダモンデ）」を2020年10月8日にオープンしました。

地下鉄東山線「伏見駅」から徒歩5分の場所にある「Damonde」は、ジュエリーショップであったスペースを大幅に改装。

スタイリッシュなたたずまいをイメージさせる落ち着いた雰囲気のお店となっています。

宝石をモチーフにした店舗ロゴには、女性が自分らしく活躍しいつまでも輝き続けるための食事やスイーツを提供したいという思いが込められています。

グルテンフリーのオリジナルレシピフランス生まれの甘くないケーキ「ケーク・サレ」をモチーフとするミールシフォンは「トマトとオリーブオイル」「シラスと玉ねぎ」「ブルーチーズと蜂蜜」など4種類。

小麦粉の代わりに米粉を使用しており、満足感がありながら美容・健康にやさしいケーキとしてティータイムだけでなく朝食やディナーにも利用できます。

日本では数少ない革新的ドリンクを提供ニトロティーは、その名前の通りニトロ（窒素）を入れることでクリーミーな泡の口あたりと洗練された喉ごしを楽しめる革新的なドリンク。

ベリーやシトラスなどの果実、シロップ（ハニーレモンやジンジャーなど4種類）を加えることで、さらにオリジナリティのある美味しさを体験できます。

 : 「Damonde」ではニトロティーのほかに紅茶、コーヒ…＞＞12>>次へ関連リンク「コロナ禍」によるダメージをケアする製品が発売中奈良「タクシー送迎付贅沢ランチ」GoToでお得に利用天然由来成分97％！国産茶葉エキスで息をキレイにする新マウスウォッシュ今年はGPSイベント「四万十川ウルトラマラソンbyTATTA」エシカルな手指消毒ミストがANAオンラインショップに登場この食コラムに関連するレシピポテトツリーのフィンガーフードカフェモカババロア名古屋八丁みそおでんカフェシェイクカフェコンテカフェわらびもちカフェステーキカフェアイスカフェ・スラブカフェ風サツマイモサラダ今あなたにオススメ

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