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新横浜プリンスホテルから、2020年のクリスマスケーキが数量限定で登場。

2020年12月17日(木)まで予約を受け付ける。

花畑”をイメージしたタルトケーキ「クリスマスガーデン」は、“花畑”をイメージしたクリスマスタルト。

アーモンドクリームやいちごのガナッシュ、ピスタチオのビスキュイ、クリームムースなどを重ねたタルトの上には、チョコレートケーキやカシスムースなどで色鮮やかなオーナメントを表現した。

蝶や花、雪の結晶のデコレーションで、華やかに仕上げている。

“ポインセチアのチョコ細工”を飾ったショコラケーキ一方、ポインセチアのチョコレート細工が目を惹く「ショコラベリー」は、濃厚なダークチョコレートと甘酸っぱいベリーのハーモニーを楽しめるケーキだ。

チョコレートにはスイスの老舗チョコレートメーカー・フェルクリン社のものを使用。

いちごのブリュレやラズベリーなどを重ねた、味わい豊かな1品だ。

世界のケーキをパフェにさらに、世界の伝統的なケーキをパフェに仕上げた「カラフルパフェセレクション」も。

イタリアのティラミスやフランスのカシスマロン、ベルギーのチョコレートなど、全6種類をセットにした。

 : 詳細新横浜プリンスホテルクリスマスケーキ〈予約制・…＞＞12>>次へ関連リンクグランドハイアット東京のクリスマス2020、“飴細工のオーナメント”を飾った2段ケーキなど横浜ベイホテル東急のクリスマス2020、リスを飾った“黒い森”チョコケーキ＆鮮やかリース風タルトパレスホテル東京のクリスマス2020、“ニットキャップ”モチーフ＆“粉雪をまとう花”のケーキなどザ・リッツ・カールトン東京のクリスマス2020“サンタ”や“ランタン”模ったケーキ、お菓子の家も東京のホテルが贈るクリスマスケーキ2019、高級ショートケーキやBOX型ケーキなど人気商品を特集この食コラムに関連するレシピクリスマスサンタのお家ケーキホワイトクリスマスケーキクリスマスカレンダーケーキフォンダンショコラフォンダンチーズショコラショコラマドレーヌオレンジ・チョコショコラムースショコラショコラショー今あなたにオススメ

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