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神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」新スイーツ、ごろっとメロン×マロンの贅沢パフェなど

東京・神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」から秋限定の新スイーツが登場。

メロン×秋の味覚マロンなど、秋限定の新スイーツ「果房メロンとロマン」は、2019年7月に東京・神楽坂にオープンした日本初のメロン専門工房。

メロンの産地として有名な青森県つがる市のメロンをはじめ、国内外から集めた旬のメロンを使ったユニークなメニューを展開している。

そんな「果房メロンとロマン」秋の新作は、秋の味覚・栗などを使用し、メロンの美味しさをより引き立てた4つのスイーツをラインナップする。

メロン×マロンの贅沢パフェ注目は、メロンと旬のマロンを使用した「メロンとマロンのプリンアラモードパフェ」。

グラスには、メロンピューレをたっぷりと使った固めのプリンや和栗のマロングラッセ、マロンクリームを重ねた。

中層には、メロンの果肉やメロンジェラートをたっぷりとトッピング。

ジューシーなメロンとマロンの絶妙なハーモニーを楽しめる1品だ。

ごろっとメロンの果肉入り甘酒スムージー「メロンと甘酒のスムージー」は、ベースに豆乳を使った体に優しい甘酒のスムージー。

底にたっぷり溜まったメロン果肉を混ぜながら味わうのがおすすめだ。

 : そのほか、メロンの香りと濃厚チーズが絶妙な「メロンのバ…>>12>>次へ関連リンクぶどうスイーツ特集2020、東京・大阪ほか全国で展開されるシャインマスカット&巨峰を使った至極の一品秋スイーツ特集<2020年全国版>栗やさつま芋、巨峰など秋の味覚たっぷり-東京・大阪ほか銀座のフルーツコース専門店「フルーツサロン」で“ぶどう尽くし”の新作、果肉たっぷりパフェなどフルーツのコース料理専門店銀座「フルーツサロン」にメロン尽くしの新作メニュー濃厚チョコレート専門店「ソコラ」大阪・アメリカ村に、ルビーチョコ×濃厚チョコの限定パフェなどこの食コラムに関連するレシピ栗きんとん栗チョコゆで栗栗きんとんカステラチーズケーキ黒豆と栗のクグロフアーモンドチーズケーキくりきんとん栗のチーズ和えレアチーズケーキ今あなたにオススメ

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