【完全無料】面白い心理テスト

アルマーニ(Armani)/銀座タワーにある、アルマーニ/リストランテから秋の新メニューが登場。

秋の新メニューでは、通常のコース料理に加え、新エグゼクティブシェフのカルミネ・アマランテによるスペシャルコース「カルミネアマランテ」が登場する。

彼のデビューを記念したこのコースは、北海道産のうにやホタテ、和牛などの和食材と、イタリアの伝統を掛け合わせた贅沢なハーモニーが特徴だ。

秋の限定コース「カルミネアマランテ」前菜全11皿からなる「カルミネアマランテ」。

前菜には、北海道産の肉厚なホタテを酸味のあるケッパーソースでさっぱりと仕上げた「北海道産ホタテとカリフラワーケッパーのソース」や、新鮮なかんぱちを“コリコリ”食感のかぼちゃと合わせ、美しい幾何学模様に盛り付けた「かんぱちのマリネコリンキーセビーチェ」などがラインナップ。

パスタ/リゾット豊潤な味わいの飛騨和牛を中にぎっしりと詰めた丸いパスタ“トルテッロ”や、北海道産の生うにとローマの伝統的なチーズソースを合わせたリゾットも魅力的だ。

メイン肉のメインディッシュには、茄子を使った南イタリアの伝統料理“パルミジャーナ”が登場。

 : 最高品質の飛騨和牛を柔らかく低温調理し、茄子とトマトのコン…＞＞12>>次へ関連リンク白石麻衣、乃木坂46卒業記念コラボカフェが東京・大阪・名古屋・北海道・沖縄の全国5都市で『映画クレヨンしんちゃん』コラボカフェが埼玉・越谷に、チョコペンラクガキクレープやクレヨンパスタレストラン「ゼックス」苺ブッフェ、“クリスマス”がテーマの東京・日本橋＆“香り”とコラボの大阪・梅田東京・日本橋の商業施設「コレド室町」ガイド-おすすめカフェ・レストラン、TOHOシネマズも映画『スター・ウォーズ／スカイウォーカーの夜明け』期間限定カフェが東京・丸ビルにオープンこの食コラムに関連するレシピレンジタラコパスタランチジャガイモとインゲンのサラダインゲンとジャガイモのジェノバ風サラダほくほくジャガイモとインゲンの煮物春キャベツとジャガイモのパスタジャガイモとインゲンのカレー風味ジャガイモのみそ汁カフェステーキレンジナムル素麺ランチインゲンのシンプルリゾット今あなたにオススメ

続きを見る