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横浜モアーズの秋スイーツ、安納芋の“モンブラン”パンケーキ&焼き芋ブリュレなど

横浜モアーズ(YOKOHAMAMORE’S)内のレストラン&カフェでは、さつまいもなどを使った限定メニューを、2020年9月8日(火)から10月31日(土)まで提供する。

さつまいものモンブランパンケーキカフェ「マーファカフェ」では、秋の味覚“さつまいも”を使用した「さつまいものモンブランパンケーキ」を用意。

パンケーキの上には、自家製の安納芋クリームとチョコレートを盛り付けて、濃厚な甘さを楽しめるよう仕上げた。

焼き芋ブリュレのデザートプレートレストラン「ハングリータイガー」の「焼き芋ブリュレのデザートプレート」は、香ばしいブリュレ風の焼き芋プリンを中心にした1皿。

レモンが香るさつまいも煮となめらかなバニラアイスと一緒に味わえる。

モンブラン仕立てのワッフル和パスタのレストラン「こなな」では、「安納芋とホワイトチョコクリームのモンブラン仕立てワッフル」を提供。

ワッフルにこっくりとした甘さの安納芋クリームを合わせて、モンブラン風に仕上げた。

相性の良いホワイトチョコレートと、クリームの下に忍ばせたバニラアイスと絡めて、味わいの変化も楽しみたい。

詳細あんなイモ、こんなイモ達のイモ祭期間:2020年9月8日(火)~10月31日(土)場所:横浜モアーズ対象のレストラン&カフェ計12店舗住所:神奈川県横浜市西区南幸1-3-1TEL:045-311-1471(代表)■メニュー例・マーファカフェ(3F)「さつまいものモンブランパンケーキ」S1,276円/W1,716円・こなな(8F)「安納芋とホワイトチョコクリームのモンブラン仕立てワッフル」902円・ハングリータイガー(8F)「焼き芋ブリュレのデザートプレート」880円〈なくなり次第終了〉※価格はいずれも税込関連リンク秋スイーツ特集<2020年全国版>栗やさつま芋、巨峰など秋の味覚たっぷり-東京・大阪ほかカフェ&ブックスビブリオテークの“生”モンブラン、ふんわり和栗クリーム×ひんやりアイスエッグスンシングス“ラム香る”「モンブランクリームパンケーキ」秋限定登場パブロミニ「イタリア栗のモンブラン」期間限定で、濃厚マロンクリーム×サクサクチーズタルトザストリングス表参道“黒ねこ&おばけ”のモンブランパンケーキやジャック・オー・ランタンのムースこの食コラムに関連するレシピサツマイモチョコカフェ風サツマイモサラダサツマイモのパンケーキクリームサツマイモサツマイモとクリームチーズのパイイチゴのホットケーキクリームチーズ入りサツマイモ団子タイガーナッツとエビのヘルシーサラダの献立オレンジ・チョコBLTパンケーキ今あなたにオススメ

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