【完全無料】面白い心理テスト

暑い夏はビールがおいしくなる季節。

　美味しいビールの相棒に、サクッと食感でとってもヘルシーな「レンジでササミ春巻き」はいかがでしょうか。

作り方はとっても簡単。

へルシーなささみをレンジでチン。

そこに梅肉、大葉、スライスチーズを一緒に春巻きの皮でクルクル巻いて、サッと揚げれば完成です。

ささみをレンジでチンして火を通しておくことで、春巻きにした際の揚げ油も少なく、揚げる時間も短縮できます。

梅干しと大葉、スライスチーズを入れるので、味付けの必要もないので失敗知らずのレシピです。

スティックタイプで食べやすい「レンジでササミ春巻き」。

今年の夏のビールの相棒に決定です。

■レンジささ身の春巻き調理時間　25分　380Kcalレシピ制作：保田美幸＜材料　8本分＞鶏ささ身　3本 酒　大さじ1梅干し(大)　1個大葉　3枚ゴマ油　少々スライスチーズ　2枚春巻きの皮　4枚 小麦粉　大さじ2 水　適量揚げ油　適量プチトマト　4個＜下準備＞・鶏ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして電子レンジで1分30秒～2分加熱して取り出す。

・梅干しは種を取り、包丁でペースト状にたたく。

・大葉は軸を切り落とし、細切りにする。

・スライスチーズは細く裂く。

・春巻きの皮は半分に切る。

・＜小麦粉のり＞の小麦粉は容器に入れ、水を少しずつ加えながら練り、のり状にする。

＜作り方＞1、鶏ささ身は裂き、梅肉、大葉、ゴマ油を合わせて春巻きの皮の枚数に合わせて分ける。

2、春巻きの皮に(1)とスライスチーズをのせ、左右と奥の3辺に＜小麦粉のり＞をぬる。

細く巻き、巻き終わりと両端を押さえ、8本作る。

3、フライパンに揚げ油を高さ2cmに注いで180℃に熱し、(2)を入れて返しながら揚げる。

油をきり、器に盛ってプチトマトを添える。

コツ・ポイント・電子レンジは600Wを使用しています。

揚げ油がフライパンにわずか2センチで済むので、キッチンに立つ時間が少なく揚げ物を楽しむことができますよ。

ささみと梅干しの相性は抜群です。

クエン酸効果で夏バテにも◎な「レンジでササミ春巻き」。

是非作ってみてくださいね。

E・レシピで作り方をもう一度チェック↓レシピレンジささ身の春巻き鶏ささ身と相性のよい梅、大葉を包んだ春巻き。

スティック状でそのまま食べられるので、おつまみにもぴっ…25分380Kcal関連リンク【レンジささ身の春巻き】はこちら【鶏ささ身】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「美味しく食べるならこれ！鶏肉おかずレシピ」はこちらリンツのチョコレートドリンクに新フレーバー「オレンジ」ほろ苦オレンジソース×ふんわりチョコムース新スイーツ店「ネコシェフ」東京ギフトパレットに登場、"チーズ×森の果実"スイーツがずらりこの食コラムに関連するレシピ鶏ささみの梅ジソ和え鶏ささ身の梅ピカタ梅干しごはんパリパリ春巻きの皮春巻きの皮でピザ梅肉と大葉のささ身パン粉焼き鶏ささ身の燻製レンジささ身の春巻き鶏ささ身と玉ネギの和え物パリパリ春巻きの皮今あなたにオススメ

続きを見る