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ひとつまみサイズの菓子専門パティスリー「アングラン(UNGRAIN)」から、パフェ「パルファンパルフェ・かき氷パフェ」が登場。

2020年8月1日(土)から9月8日(火)まで、東京・南青山の店舗にてテイクアウトで販売予定だ。

2020年7月に登場したローズ香るパフェに続く「香りのパフェ」第2弾は、福井県産の完熟梅「黄金の梅」に、マンゴー、桃、そして山葵や紫蘇などの味わいを合わせた「かき氷パフェ」だ。

香り高い完熟梅を軸に、桃のコンポート、完熟梅とマンゴーのソース、そして紫蘇と山葵のアイスなどを組み合わせて、味わい豊かなかき氷風パフェに仕上げた。

「黄金の梅」やライムの香りとともに広がるさまざまな味わいを楽しみたい。

【詳細】パルファンパルフェ・かき氷パフェ(ParfumParfait〜かき氷パフェ〜)〈テイクアウトのみ〉販売予定期間：2020年8月1日(土)〜9月8日(火)販売店舗：アングラン価格：1,300円(税込)※「サビ抜き」対応可■店舗情報アングラン住所：東京都港区南青山6-8-17プルミエビル1階営業時間：11:00〜19:00定休日：水曜日TEL：03-5778-6161 関連リンクユーゴアンドヴィクトール夏限定フレッシュフルーツのカラフルかき氷、バラの花びら添え資生堂パーラー銀座本店から夏のフルーツパフェ、フレッシュいちごや黄金桃×白桃のひんやりスイーツ生クリーム専門店「ミルク」渋谷店が“かき氷屋さん”に、生クリーム×果実たっぷりのミルクかき氷エンポリオアルマーニカフェ「パステルカラーの乙女パフェ」桃の果実＆シャーベットにふわふわかき氷香り高い“食ベられるバラ”を散りばめたパフェ、東京・南青山のパティスリー「アングラン」でこの食コラムに関連するレシピピーチヨーグルトピーチジンジャーエール桃ヨーグルトピーチヨーグルト桃のバルサミコがけ桃の甘酒ピーチミルクプリン桃のアンニン豆腐桃入り白ワインピーチパイ今あなたにオススメ

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