完熟バナナは凍らせる? 話題の『銀座バナナジュース』直伝の特製レシピ
ビタミンB群たっぷりのバナナジュースをおやつにすれば、ヘルシーな栄養補給に。
大人気バナナジュース専門店の店主の極意を会得して、自分でも作ってみよう!人気バナナジュースで気軽に栄養チャージ!こだわり店のバナナジュースが巷では大人気。
栄養素も豊富だと管理栄養士の森さやかさん。
「バナナには、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1、タンパク質の合成にかかわるビタミンB2の他に、同じくビタミンB群の葉酸が含まれます。
葉酸は妊娠時に摂るとよいことで有名ですが、赤血球の生成をサポートするので、妊娠中でなくとも意識するのがおすすめ」バナナの持つ糖質にも、特徴が。
「吸収が早いブドウ糖、果糖や、ゆっくり消化されるデンプン、オリゴ糖など、エネルギーになるスピードが違う複数の糖質が摂れるため、日中や夕方のおやつに最適です。
牛乳と合わせることでタンパク質やカルシウムも補給。
体質に応じて豆乳などに置き換えられるのもいいですね」今回は、東京・東銀座の大人気店『銀座バナナジュース』店主の大和田理恵さん特製のレシピをご紹介!ヘルシー食材とのミックスにも、ぜひトライして。
バナナジュース作りの極意その1完熟状態のバナナをセレクト。
: 完熟バナナで作るのが最大のポイント。
「目安は…>>123>>次へ関連リンク節約!夏パスタレシピ!…ゆでて和えるだけ「ツナの簡単パスタ」トースターで焼く…材料2つだけの「ザクザク食感クッキー」レシピ #131“伝説の家政婦”がレシピ公開! 初心者におすすめ「豚肩肉のワイン煮」意外と簡単! “伝説の家政婦”の「鶏むね肉のポワレ」レシピ銀座の中華を自宅で堪能! 温めるだけでOKな通販セットこの食コラムに関連するレシピバナナヨーグルトヨーグルトバナナバナナヨーグルトバナナシナモンヨーグルトバナナとキウイのヨーグルトバナナヨーグルトバナナヨーグルトカラメルバナナヨーグルトバナナの水きりヨーグルトキウイバナナヨーグルト今あなたにオススメ