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鎌倉紅谷八幡宮前本店のカフェ「サロン・ド・クルミッ子（SalondeKurumicco）」では、「夏のシーズナルパフェ」と「鎌倉だよりパフェ」を、2020年7月4日（土）より提供。

「サロン・ド・クルミッ子」に夏限定のパフェが登場9月中旬までの期間限定で提供される「夏のシーズナルパフェ」は、桃と紅茶の味わいを幾層にも重ねたパフェ。

白桃のブランマンジェや黄桃と白桃のソース、紅茶のジュレ、赤果肉ピーチソルベなどを重ね、トップには黄桃・白桃やリスくんのクッキーなどをトッピング。

桃と紅茶の織りなす、さっぱり爽やかな味わいを楽しめます。

一方、通年メニューに加わる「鎌倉だよりパフェ」は、古都鎌倉をイメージした和のパフェ。

ほうじ茶のブラマンジェに黒糖蜜・ほうじ茶アイス・塩大福風アイスなどを合わせ、間にはわらび餅を挟んで食感にアクセントを加えています。

トップには、鎌倉紅谷を代表するサブレ―「鎌倉だより」と、リスくんのクッキーが添えられています。

自宅で楽しめるクッキー缶も2020年7月6日（月）からは、オンラインショップにて期間限定でクッキー缶「プティ・パケ（petitpaquet）」が登場。

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