【完全無料】面白い心理テスト夏の疲れを癒す「ヘルシー甘酒スイカシャーベット」
夏が旬のスイカはほとんどが水分で栄養がないと思われがちですが、実はビタミン類、ミネラル、アミノ酸などの栄養も多く含まれています。
食欲がない時の栄養補給にも最適なフルーツですね。
スイカと合わせるのは「飲む点滴」と言われる甘酒。
米麹から作る甘酒は、蒸したお米に麹菌をつけて米麹に酵素の発酵作用を利用して作ります。
ほんのり優しい甘みがあるのはお砂糖ではなく、お米に含まれるデンプンの甘み。
だから子供にも安心して与えられますね。
飲む点滴と言われる甘酒を加えて作る身体に優しいスイーツで、夏の疲れを癒しましょう！■ヘルシー甘酒スイカシャーベット調理時間 6時間レシピ制作：伊藤けいこ＜材料 作りやすい量1回分＞スイカ(正味) 300g甘酒 200mlメープルシロップ 50mlレモン汁 小さじ1ミントの葉 適量＜作り方＞1、スイカは種と皮を取り除き、適当な大きさにカットする。
ミキサーにミントの葉以外の全ての材料を入れ、よくかくはんする。
スイカの種はしっかり全て取り除いてください。
450gのスイカから300g強の果肉が取れました。
2、バットなどに流し入れ、2時間おきにフォークで混ぜ、空気を含ませる。
2～3回繰り返し、6時間ほど凍らせたら完成。
器に入れ、ミントの葉を飾る。
コツ・ポイント・メープルシロップの量はお好みで調整できます(スイカによって糖度が異なります)。
ふんわり感はなくなりますが、アイスキャンディー型に入れて凍らせることも可能です。
甘酒は麹タイプ、無加糖のものを使用しています。
メープルシロップがなければ、はちみつでも良いですね。
※ハチミツは1歳未満の乳児には与えないでください。
乳児ボツリヌス症にかかる場合があります。
E・レシピで作り方をもう一度チェック↓レシピヘルシー甘酒スイカシャーベット老廃物を排出するカリウム豊富なスイカと飲む点滴と言われる甘酒をシャーベットに。
とってもサッパリとし…6時間-関連リンク【ヘルシー甘酒スイカシャーベット】はこちら【スイカ】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「夏バテ対策にも！甘酒を余すことなく味わうレシピ」はこちらコーンスープ麺が衝撃の美味しさ♡夏にぴったりのラーメンが味わえる心斎橋のお店10種類の海鮮丼が破格のお値段！淡路島の絶品グルメ店この食コラムに関連するレシピヘルシー甘酒スイカシャーベットメープルシロップの卵焼きメープルシロップがけプリン甘酒プリンスイカ甘酒パンケーキ甘酒チャイデザート・スイカスイカアイススイカのグラニータ今あなたにオススメ
