朝食の名店NY発「エッグ(egg)」ディナーが楽しめるレストランへリニューアル、ハレザ池袋に
卵料理を中心としたオールデイブレックファーストの名店「エッグ(egg)東京」が、ディナーも充実したレストランへリニューアル。
新商業施設・ハレザ(Hareza)池袋へと場所を移し、2020年7月1日(水)新オープンする。
ニューヨークの名店「エッグ(egg)」「エッグ(egg)」は、2017年に日本初上陸した、ニューヨーク・ブルックリン発のブレックファーストメニューとブランチメニューを提供するレストラン。
ミシュランガイドにも掲載されるほどの名店で、卵料理を中心に、フレンチトースト、カントリービスケットなど、アメリカ南部スタイルの伝統的なメニューを幅広く展開する。
中でも、ブリオッシュ(パン)の中央に卵を入れててグリルした「エッグロスコ」は、看板メニュー。
ホワイトチェダーチーズの豊かな香りと半熟卵のとろっとした食感は、一度食べるとやみつきに。
ディナーも充実したレストランへそんな「エッグ(egg)」が新しいチャレンジをスタート。
ブランド初となるディナーを愉しめるレストランへと「エッグ(egg)東京」を生まれ変わらせる。
アメリカ本店からシェフを招いて開発した新メニューは、本格的な肉料理や色鮮やかな前菜など。
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