【完全無料】面白い心理テスト副菜、何にしよう？何でも相性抜群の「薬味野菜とシラスのサラダ」に決定！
暑さや湿気に体がバテてきた時には、大葉やミョウガを主役にした「薬味野菜とシラスのサラダ」で清涼感を味わってみませんか。
薬味を切ってシラスを乗せたら、あとはオリーブオイルをかけるだけ！とっても簡単「薬味野菜とシラスのサラダ」は、どんなお酒とも相性抜群。
晩酌のお供にも、餃子や煮物、煮魚など、副菜作りに迷った時にも、さっぱり美味しくて簡単な「薬味野菜とシラスのサラダ」がオススメです！■薬味野菜とシラスのサラダ調理時間 10分レシピ制作：Tomozou＜材料 2人分＞ミョウガ 3個貝われ菜 1パック大葉 10枚シラス 30gオリーブ油 適量黒七味(または粗びき黒コショウ) 少々＜下準備＞・ミョウガは縦半分に切ってせん切りにし、貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。
大葉はせん切りにする。
＜作り方＞1、ミョウガ、貝われ菜、大葉を水に5～10分さらし、ザルに上げて水気をよくきり、皿に盛る。
2、(1)の皿にシラスをまんべんなく散らす。
3、オリーブ油をまわしかけ、黒七味を振る。
コツ・ポイント・オリーブ油はたっぷりめがオススメです。
黒七味がなければ、粗びき黒コショウでも。
シラスの塩味があるので、味付けはオリーブオイルのみ。
どんなメイン料理にも合わせやすく、晩酌にもぴったりな「薬味野菜とシラスのサラダ」。
この夏の定番レシピに決定ですね。
E・レシピで作り方をもう一度チェック↓レシピ薬味野菜とシラスのサラダ切るだけ、かけるだけで簡単！ 暑い日にはピッタリのサラダ。
どのお酒にも合います。
10分-関連リンク【薬味野菜とシラスのサラダ】はこちら【ミョウガ】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「大葉、ミョウガ、パクチー…。
香味野菜たっぷりレシピ」はこちら残ったビールも捨てずに活用！ 「ビールで簡単お漬物」緑豊かな一軒家レストランで楽しむ、美しきフレンチ【naturamkazuyasugiura】二子玉川この食コラムに関連するレシピ薬味野菜とシラスのサラダニラとシラスの卵とじ貝われ菜とリンゴのスムージーシラスとゴーヤの簡単炒めセロリと貝われ菜の塩ゴマ和え明太とろろのシラス丼ミョウガのみそ汁ミョウガのみそ汁シラス丼ミョウガのサッパリご飯今あなたにオススメ
